从世界消费者日主题看国内外的食品安全焦点

每年的3月15日是国际消费者权益日,今年,国际消费者联盟(CI)将世界消费者日主题定为“拒绝抗生素上菜单”。

食话小子 03-28 17:33 阅读(4070) 收录于安全第一

当资本遇上食品,在互联网的世界里,底线千疮百孔

有个煤气灶,就能开餐饮店吗?《食品安全法》说:不能,饿了么说:能。 对不起,饿了么今天忘记给央视续费了,一条被迅速删除的

杨柳 03-18 15:30 阅读(4341) 收录于大话食品
分类:大食话 标签: 大学生| 服务| 管理| 国务院| 监督|

【我们·食品】系列:浅析中国食品标准管理之乱象

与标准有关的重要法律目前为止有两个《中华人民共和国标准化法》(简称《标准化法》,下同)和《中华人民共和国食品安全法》(简称《食品安全法》,下同)。

信息服务❀ 03-14 09:42 阅读(1654) 收录于大话食品

【我们·食品】系列:解读保健食品注册的“五大变化”

国家食品药品监督管理总局2月27发布了《保健食品注册与备案管理办法》(以下简称新《办法》)。新《办法》将于2016年7月1日实施

信息服务❀ 03-01 18:06 阅读(2546) 收录于大话食品

君子应不立于危墙之下

2016年2月2日,嘉定区法院的微博发了一篇文章:福喜公司生产、销售伪劣产品案一审宣判。宣判的结果并不出人意料:上海福喜和河

杨柳 02-03 11:03 阅读(6409) 收录于每期话题

我看食安法实施条例草稿——从召回的设置看诸法的配合问题

2015年12月9日,之前一直被传为内部资料,请勿外传的《食品安全法实施条例》(修订草案意见征求稿),终于在食药监总局的网站上

杨柳 12-19 13:27 阅读(385) 收录于执法监管

食品监管,少一些形式 多一些实际

千呼万唤始出来,《食品安全法实施条例》(以下简称条例)终于露出庐山真面目对外征求意见了。假如笔者没有猜错的话,条例已经先

吴为 12-15 12:34 阅读(4468) 收录于执法监管

菌落总数、大肠菌群、霉菌超标如何适用法律分析

看了捍卫舌尖同学发的菌落总数超标适用那部法律处罚,我新开一贴说说个人观点。1,菌落总数、大肠菌群、霉菌,在理论上被认为是

jamesswish 12-02 21:16 阅读(2410) 收录于执法监管

食品安全风险监测与评估

部分资料参考自国家食品安全风险评估中心教材,仅供参考,欢迎各位指正

kkppk 11-24 10:48 阅读(2122) 收录于安全第一

《食品安全法》是《食品标签法》吗?

从老食安法开始到现在新食安法实施,期间关于标签问题的争论从未停止。争论焦点无非是所谓的标签瑕疵是否违反食品安全标准、是否

吴为 10-15 14:05 阅读(377) 收录于执法监管

新郎,请掀起“SC”的盖头来!

SC这位新娘是貌似天仙还是丑若无盐,若干月之后,自见分晓……

吴为 09-11 15:36 阅读(620) 收录于执法监管

QS走了,SC来了

SC顾名思义就是“生产”两字拼音头字母的组合,虽然貌似少了名字意义上的“高大上”,但带着新使命而来的SC不乏带着许多诚意和新意。整个内容,笔者把其总结为“五增二减”。

吴为 09-06 09:58 阅读(814) 收录于执法监管

从GB/T17238说开去

僵尸肉的新闻铺天盖地,已经让读者很难抓到头绪,我也只好从这段话谈一下个人对GB/T17238-2008《鲜冻分割牛肉》(以下简称17238)的粗浅理解。

食话小子 07-24 08:03 阅读(622) 收录于大话食品

对照新《食品安全法》谈保质期

“福喜事件”对《食品安全法》修订的影响最直接体现在“保质期”这一要求上,而最近的“僵尸肉事件”又把肉类产品的保质期问题推到了风口浪尖。那么,新食安法对保质期到底有哪些要求和规定呢?

食话小子 07-21 10:40 阅读(813) 收录于执法监管

洗果蔬要不要用果蔬洗涤剂?

很多人都认为用果蔬洗涤剂清洗水果能够更有效的去除农药残留,更安全。是不是真的这样呢?真的有必要吗?

阮光锋 06-23 08:59 阅读(710) 收录于安全第一

对新《食品安全法》的几种观点,你站哪边?

4月27日,食品伙伴网--食话栏目发起了关于新《食品安全法》的话题讨论,截止日前,主要出现了以下几种观点,您站哪边呢?

食话小子 06-05 17:21 阅读(654) 收录于每期话题
分类:专业范 标签: 食品安全法|

你这么有才,版主知道吗?-- 一句话点评新《食品安全法》

一句话点评新《食品安全法》,你这么有才,版主知道吗?

食话小子 06-04 14:35 阅读(582) 收录于每期话题

我的消费我做主

当你优哉游哉地上着网,吃着零嘴,喝着饮料的时候,你是否意识到转基因可能就在你身边?

阿Z 05-13 16:44 阅读(8427) 收录于安全第一

负责食品监管、发证的公务员是否可以参与生产许可现场核查?

2003年米面粮油、酱油、食醋等开始了QS,2009年《食品安全法》确立了“食品生产许可”的法律地位。2010年4月7日,正式实施《食品生产许可管理办法》,食品生产许可迈入正规化的发展之路。

吴为 05-05 08:29 阅读(427) 收录于执法监管

我看新版食品安全法之二——食品监管部分执法部门和人员不专业的表现及建议

新《食品安全法》出台,食品论坛组织了很多讨论,与其说大家在讨论新法,还不如说在潜意识中吐槽环境污染、农药滥用、现实困境、执法监管和监管部门的能力。

吴为 05-04 11:39 阅读(691) 收录于每期话题

我看新版食品安全法—食品安全的出路在于违法必究

如果新版食品安全法能得到遵守,中国食品安全氛围将获得很大的改观。

杨柳 04-30 16:04 阅读(2441) 收录于每期话题

2015年食品热点征集话题(3):我看新版食品安全法

新版食品安全法在全国人大十四次会议上通过! 作为食品行业的一份子,对新版的食品安全法有什么看法和想法,您都可以来说说……

食话小子 04-27 12:42 阅读(2814) 收录于每期话题

12篇食品科普文章入围“最佳食话”评选

4月17日,通过13位食品行业评审长达两周的审读评分,《QS许可,以后能不能不那么任性》、《<食品安全法>是否应当缓行》等12篇文章入围“最佳食话”评选。

食话小子 04-17 12:54 阅读(3101) 收录于大话食品

出国后的中国大米为什么会更香

从食品安全来说,日本食品安全管理工作相比国内来说做的比较好,尤其是食品安全法律法规比较健全和比较严格。所以购买者觉得日本大米比国内的更安全和更健康!

chenshipeng2003 03-06 11:12 阅读(573) 收录于每期话题
分类:专业范 标签: 标准| 出口| 大米| 法规| 管理|

取经系列一:企不畏法,奈何以法管之?

企不畏法,奈何以法管之?

杨柳 02-09 08:44 阅读(382) 收录于执法监管

一缕金箔引起的风暴

一件日常的食品领域的工作,演变成网络热点,说明了公众对食品安全的关注,同时也说明了公众对食品安全法规和食品安全国家标准的认识的不足。

茆茈 02-06 08:56 阅读(632) 收录于大真探

QS许可,以后能不能不那么任性

10年QS之路,从“质量安全”到“生产许可”、从quality safety到qiyeshengchanxuke、从抢审批到成为手里的烫手山芋、从“前置审批”变成“后置许可”,QS经历了怎样不平凡的发展过程!

吴为 12-30 15:25 阅读(1122) 收录于大话食品

不符合法律要求的食品安全国家标准,再多又有何用?

标准是企业组织生产的依据,是消费者对食品安全有信心的来源,标准自身都不符合法律要求,消费者对食品安全的信心从何而来?企业如何组织生产?不符合法律要求的标准,再多又有何用?

杨柳 12-23 08:13 阅读(817) 收录于大话食品

从经济学角度看食品安全

我们真正认识食品安全吗?你觉得呢?

吴为 12-12 09:50 阅读(799) 收录于大话食品

一个食品草根眼里的依法治国

这个言者有点拽哦,连国父孙中山先生的遗言都用上了,你不想戳开看看他到底发了些什么“牢骚”吗?

杨柳 12-11 15:05 阅读(468) 收录于大话食品

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