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对肉松的浅识

什么是肉松?是用禽畜瘦肉为主要原料,经煮制、切块、撤油、配料、收汤、炒松制成的肌肉纤维蓬松成絮状的(熟)肉制品。

仲华 11-23 09:41 阅读(5706) 收录于食物简历

且看“肉松面包没肉松”报道的谬误

最近网上疯炒“市场上绝大多数肉松类产品配料为猪肉味肉粉松,用的不是真肉松”,并介绍真正肉松与肉粉松区别。

食话小子 11-18 19:48 阅读(31368) 收录于新闻吐槽

爱的代名词——巧克力

一提到巧克力,许多人很自然地联想到浪漫与甜蜜。然而,大家对这个“爱的代名词”——巧克力了解多少呢?

阿Z 02-13 09:58 阅读(4448) 收录于食物简历
分类:大食话 标签: 保质期| 标准| 储存| 糕点| 可可|

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