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【我们·食品】系列:浅析中国食品标准管理之乱象

与标准有关的重要法律目前为止有两个《中华人民共和国标准化法》(简称《标准化法》,下同)和《中华人民共和国食品安全法》(简称《食品安全法》,下同)。

信息服务❀ 03-14 09:42 阅读(2765) 收录于大话食品

如何正确理解、使用食品安全标准?

1,首先说标准。标准分为强制性标准和推荐性标准:标准是为适应科学发展和合理组织生产的需要,在产品的品种、规格、质量、等级

jamesswish 12-02 21:20 阅读(7674) 收录于执法监管

菌落总数、大肠菌群、霉菌超标如何适用法律分析

看了捍卫舌尖同学发的菌落总数超标适用那部法律处罚,我新开一贴说说个人观点。1,菌落总数、大肠菌群、霉菌,在理论上被认为是

jamesswish 12-02 21:16 阅读(7737) 收录于执法监管

食品安全标准

部分资料参考自——国家食品安全风险评估中心培训资料,结合本人对食品安全标准的一些理解,不一定完全正确,欢迎各位参与讨论

kkppk 11-24 10:40 阅读(7491) 收录于执法监管

新《食品安全法》落到实处尚需时日

2015年4月24日,全国人大常委会修订发布《中华人民共和国食品安全法》(简称新《食品安全法》,下同),修订后的新《食品安全法

食话小子 11-23 19:08 阅读(5936) 收录于执法监管

谁来管管酪蛋白家族?

酪蛋白家族的产品,在中国被作为不同的物品进行监管,且较为混乱。今天,《食话》大真探就带你去酪蛋白家族探个究竟……

现实男孩 07-10 13:33 阅读(12583) 收录于执法监管

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