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西红柿到底是蔬菜还是水果?

点击图片即可观看视频很多人都傻傻不分清:西红柿到底是蔬菜还是水果?在美国还曾因为这事打过官司。100多年前,美国税法规定,

食话小子 12-18 11:26 阅读(15598) 收录于大真探

食品安全困局,谁之责?

每当出现食品安全讨论和食品安全事件的时候,无论是媒体还是群众,大家几乎会一边倒地将矛头指向监管部门,对监管不力口诛笔伐,这种心情可以理解。

吴为 04-06 15:09 阅读(8062) 收录于执法监管

切勿让互联网成为不安全食品孵化基地

大众创业、万众创新的时代,互联网无疑为各个阶层提供了创业、创新的舞台,无论是压抑的、压制的、限制的,或是在现实中“见光死”的业态,依托互联网这个平台得以蓬勃发展。

吴为 04-06 15:07 阅读(7666) 收录于执法监管

“食品标签”十大要素

食品标签是食品的身份证,也是消费者了解食品的主要途径。严格把控食品标签的规范性,对于零售商运营食品类自有品牌尤为重要。对

食话小子 12-02 13:08 阅读(3833) 收录于大话食品

食品业,且行且珍惜

形势依然严峻,前途依旧光明,中国食品业,且行且珍惜吧!

吴为 09-30 16:08 阅读(908) 收录于执法监管

SC走向分析之二:重监管,想说爱你不容易!

简政放权、放管结合一直是政府强调的、也是大家普遍呼吁,甚至也是媒体关注的焦点,但在具体实践中总有那么点磕磕碰碰。

吴为 09-24 07:10 阅读(1264) 收录于执法监管

QS走了,SC来了

SC顾名思义就是“生产”两字拼音头字母的组合,虽然貌似少了名字意义上的“高大上”,但带着新使命而来的SC不乏带着许多诚意和新意。整个内容,笔者把其总结为“五增二减”。

吴为 09-06 09:58 阅读(1603) 收录于执法监管

你这么有才,版主知道吗?-- 一句话点评新《食品安全法》

一句话点评新《食品安全法》,你这么有才,版主知道吗?

食话小子 06-04 14:35 阅读(5270) 收录于每期话题

负责食品监管、发证的公务员是否可以参与生产许可现场核查?

2003年米面粮油、酱油、食醋等开始了QS,2009年《食品安全法》确立了“食品生产许可”的法律地位。2010年4月7日,正式实施《食品生产许可管理办法》,食品生产许可迈入正规化的发展之路。

吴为 05-05 08:29 阅读(728) 收录于执法监管

我看新版食品安全法之二——食品监管部分执法部门和人员不专业的表现及建议

新《食品安全法》出台,食品论坛组织了很多讨论,与其说大家在讨论新法,还不如说在潜意识中吐槽环境污染、农药滥用、现实困境、执法监管和监管部门的能力。

吴为 05-04 11:39 阅读(5001) 收录于每期话题

麻辣串烧:如果作个秀都好用的话,食品安全也忒容易捍卫了

欢乐奇葩乖小贱的食品新闻串烧逗比秀之011第011期by 嗷嗷乖乖策划创作欢乐奇葩乖小贱的食品新闻串烧逗比秀为食品论坛网友嗷嗷乖

嗷嗷乖乖 04-28 09:24 阅读(12439) 收录于新闻吐槽
分类:吐新闻 标签: 采购| 法规| 检测| 农残| 人参|

看清奶粉价格战的背后,切勿成为牺牲品

作为消费者究竟该如何为宝宝选奶粉,是看产品本身?还是看商家宣传?面对奶粉企业商业模式的改革,“互联网+”的模式日趋深入,如何正确面对价格战……

悄然蓝冰 04-09 11:48 阅读(7312) 收录于每期话题

出国后的中国大米为什么会更香

从食品安全来说,日本食品安全管理工作相比国内来说做的比较好,尤其是食品安全法律法规比较健全和比较严格。所以购买者觉得日本大米比国内的更安全和更健康!

chenshipeng2003 03-06 11:12 阅读(4995) 收录于每期话题
分类:专业范 标签: 标准| 出口| 大米| 法规| 管理|

看思念被卧底有感 添加剂奈何被神奇

咦?神马?添加剂?还是神奇的添加剂?本来一个正常的食品添加剂使用行为,却让“神奇”两个字给毁了。

杨柳 02-13 11:17 阅读(10730) 收录于大真探

麻辣串烧:世上有人能够使这熟蛋回生的,你们想知道他是谁吗?

最近,江湖上流传着一条【熟蛋回生】的科技新闻,这种刷三观的技术被认为是逆天,欲知详情如何,请戳开麻辣串烧……

嗷嗷乖乖 02-10 07:30 阅读(5537) 收录于新闻吐槽

取经系列一:企不畏法,奈何以法管之?

企不畏法,奈何以法管之?

杨柳 02-09 08:44 阅读(889) 收录于执法监管

为什么中国的食品标准与欧美有差异

某篇报道把 “茶叶残留农药本土未超标出口却超标事件”归结于“贸易问题”,也就是想暗示这是人为设置障碍性的技术(贸易)壁垒,这种理解是错误的。想知道为什么吗?

康桥夕阳 12-19 09:37 阅读(10269) 收录于大真探

食品监管应从“我们认为……”进入“法律规定……”的法治时代

在生活中你有没有发现很多人都喜欢说“我认为”,当然这完全OK啦,没什么问题,但是如果你处在特殊的位置,再使用“我”的复数,来一句“我们认为”,那问题可能会自己找上门哦。

外行 12-12 10:10 阅读(2113) 收录于执法监管

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