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这四类食品不用标注保质期哦
分类:大食话 文辑:大话食品 阅读(1777)  发布日期:2017-07-27  

美好的一天开始了

大福又准时跟大家见面啦

爱你们

么么哒


现在,买东西看保质期已经成了大家的一种习惯。国家《食品标示管理规定》明确指出,食品标示要明确标注出食品的生产日期和保质期。但是,不知道大家有没有注意到这样一个现象,就像这样:

酒

没!有!保!质!期!

其实,《食品标示管理规定》对有些食品是免除了保质期的规定呢?

这样不需要标注保质期的食品有四种,分别是乙醇含量10%以上(含10%)的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类。看到这,有人会问了,那不用标注保质期,是不是可以长期无限时存放呢。别着急,且听大福给大家解释。

 别问我怎么知道没办法伦家就是这么知识渊博!

 

 像乙醇含量超过10%(10度)以上的酒都可以作为消毒用了,所以在这种酒中,微生物们几乎不能繁殖,其他生物、物理、化学因素的长期影响,也不足以导致酒变质或者使其质量不符合卫生标准。因此,免除标识保质期是不会危害大家的身体健康的。

食用醋、食用盐和固体糖类也是这样,这些食物在常温下是很稳定的。但是,不标注保质期并不意味着这些食物就可以永久保存,但是这些常吃的食物,一般从购买到食用完所用时间都不会太长,在这段时间,他们一般是不会变质的,但是如果谁家两三年都吃不完一瓶醋或者一袋盐的,那就需要注意点啦,还是在六个月到两年内吃完比较好呦,不然,就算不变质,吸潮了也是不好的!

 

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