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教你如何辨别拉菲正牌酒的真假
分类:专业范 文辑:大话食品 阅读(2429)  发布日期:2015-03-24  
      作者:小勺 

     “国内拉菲红酒八成是假货”,“拉菲年产量仅20万瓶,国内每年消费达60万瓶之多”,想必大家都在网上看到过类似这些关于“拉菲”真假的报道。动辄上万的价格,超高的名气,拉菲在葡萄酒界的地位丝毫不差于茅台在白酒界的国酒地位,收藏和饮用拉菲已经成为财富和身份的象征。但是市场上的拉菲千千万,到底哪一款才是真正的拉菲?如何才能避免买到假货?今天,鄙人不才就给大家讲解一下拉菲的基本概念,并教给大家一些分辨拉菲正牌酒的方法。


      什么是拉菲正牌酒?
      拉菲正牌酒(CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD)在国内也被称作大拉菲或者拉菲古堡,产自闻名于世的葡萄酒产区——法国波尔多波亚克村(PAUILLAC)拉菲酒庄。该酒庄除了生产正牌酒外,还出产副牌酒CARRUADES de LAFITE,也叫小拉菲。酒庄隶属于法国拉菲罗斯柴尔德男爵集团(DBR(Lafite))。除了拉菲酒庄外,该集团在法国波尔多、智利、意大利、葡萄牙等地拥有许多知名的酒园和葡萄酒品牌,其中大家比较常见的有都夏美隆(美隆拉菲)、拉菲传奇、拉菲传说和华诗歌(智利拉菲)。我们今天说的拉菲正牌酒,指的是拉菲酒庄生产的正牌酒CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD。

      拉菲酒的年产量是多少?
      关于拉菲酒的产量,消费者存在一种误读。拉菲罗斯柴尔德男爵集团每年的葡萄酒产量达到1300万瓶,其中真正的拉菲正牌酒年产量在20万瓶左右。所以,大家在市面上看到的“拉菲”,有可能是国内生产商的擦边酒、仿冒酒,也可能是拉菲集团旗下的其他品牌酒,不应该一并认为是假酒。

       
那么,如何分辨拉菲正牌酒的真假?
      由于拉菲正牌酒价值高昂,因此成为国内生产商仿冒牟利的主要对象。下面,我们来分享一些简单方便的分辨真假拉菲正牌酒的方法。

      一、酒标识别法
      通过酒标来辨别拉菲正牌酒的真假,对于大家来说,既简单实用、轻松易学,更不会影响葡萄酒的卖相和品质。


      1,拼写错误
      假拉菲的拼写错误主要出现在三个地方:酒庄内灌装(MIS EN BOUTEILLE AU CHÂTEAU)、酒名称(CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD)、产区(PAUILLAC)。如果酒标上这三处出现拼写错误,则可以认定为假酒。

      2,印刷质量
      拉菲正牌酒的主图是酒农在酒庄土地耕种图,一点一线清晰无比,劣质的酒标印刷质量差,油墨不均匀,画面模糊,清晰度差。2000年开始,正牌酒的酒标采用了丝印技术,摸上去酒标有凹凸不平,有层次感,如果酒标摸上去平滑没有层次感,则可以认定为假酒。

     二、 酒瓶识别法

      1,雕刻图案

       1996年(1985年除外)以前的拉菲正牌酒的酒瓶,跟普通的波尔多酒瓶一样,在酒标和瓶颈之间什么图案都没有。为了防伪,从1996年开始,拉菲酒庄在酒瓶上刻上了罗斯柴尔德家族的族标——五支箭的图案,中间是“Lafite”字样。其中有一些特殊年份,图案也不一样。1999年的酒瓶上刻有太阳、月亮及1999图案以纪念日全食;2000年为了纪念千禧年,刻了2000在五支箭族标中间;2005年是酒质卓越的一年,酒瓶上刻的是天平图案,天平两边是雨水和阳光,表示2005年降雨和光照的平衡创造了一个伟大的年份;到了2008年,拉菲越来越受到中国人的追捧,酒庄干脆在该年份的酒瓶上刻上了2008和中文“八”,来吸引国人的注意,也有一说是为了纪念罗斯柴尔德家族在山东蓬莱合作建立葡萄酒园。


       如果你在1996年以前的拉菲正牌酒酒标和瓶颈之间发现了雕刻图案,则可以认定是假酒,当然除了1985年。1985年的酒瓶上刻了1985和哈雷彗星的图案,以纪念哈雷彗星的回归。

       同样,如果你在1996年以后的酒瓶上没有发现雕刻图案,也可以认定它为假酒。

      2,瓶身喷码

      每一瓶拉菲正牌酒瓶身靠近瓶底的地方都会有一排喷码,编号格式基本上是“L.02.04.0000”,其中04表示年份,现在新的年份也有排成两行的。如果瓶身没有喷码或者酒标的年份和编码上的年份不统一,则可以认定为假酒。

      三、酒帽识别法

      1,酒帽材质
      拉菲正牌酒采用的是铁皮酒帽,金属质感明显,如果你发现一瓶拉菲正牌酒的酒帽是质量低劣的塑料制品,则可以认定为假酒。

      2,酒帽图案
      拉菲正牌酒酒帽上方是酒庄城堡图案,中间是“Lafite Rothschild”字样,酒帽侧面是酒庄图案,清晰有凹凸感。不符合这些描述的酒肯定存在问题。

      四、酒塞识别法

      拉菲正牌酒的酒塞一侧印有对应的年份,另一侧则是酒庄城堡和“Grand Vin de Chateau Lafite Rothschild”字样,酒塞上方什么图案和文字都没有。

      五、瓶盖防伪码识别法

      为了进一步加强拉菲正牌酒的认证系统,拉菲酒庄采用了“气泡密封章”安全系统,从2009年份起的每一瓶正牌酒的瓶身上都可以看到密封章的身影。登录拉菲酒庄官方网站(www.lafite.com)输入瓶身上的气泡代码(例如W61R00A391333),就可以立见真伪。

      当你打算买拉菲正牌酒送人,或者在品酒会上遇到了Lafite,就可以利用以上的方法来辨别真伪了。你学会了吗……

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