明胶，一个人们既陌生又熟悉的名字。可惜让其真正家喻户晓的，却是种种负面新闻。明胶有害吗？其实明胶本身并没有害处，它是一种

电商歧视链：前一阵王思聪在微博搞了一波抽奖活动，中奖的113个中奖者中，竟然只有一名男性用户。这无意间炸出了一条不为人知的

兰州拉面、沙县小吃、黄焖鸡米饭被网友们戏称中国小吃三大巨头！其中兰州拉面以其无孔不入的优势，不知不觉间就完成了一二三四五

似乎每过一段时间，有关假鸡蛋的传闻就会冒出来。其中最为著名的，当属乒乓球蛋了。这种兵乓球蛋外表与真鸡蛋别无二致，但神奇的

点击图片即可观看视频蚝油是常见的家庭调味品，那蚝油和鲜美的蚝有关系吗？蚝油是怎么做出来的？这要从一个故事说起光绪年间，一

点击图片即可观看视频很多人都傻傻不分清：西红柿到底是蔬菜还是水果？在美国还曾因为这事打过官司。100多年前，美国税法规定，

你想知道关于吊白块的，都在这~

点击图片即可观看视频很多人都说味精致癌，从此便抛弃了味精，投向鸡精的怀抱。鸡精这名字真是起得非常成功了，包装上再画上只大

点击图片即可观看视频很多人都认为小白兔爱吃胡萝卜，动画片和漫画册里也经常出现小白兔抱着胡萝卜的画面。可是，小白兔真的爱吃

像胡萝卜、红心番薯、菠菜、水芹、羽衣甘蓝、绿芥菜、南瓜、莴苣叶、莴苣、西蓝花等蔬菜中，都富含胡萝卜素。当人体这些含有胡萝

“吃肉不吃蒜，营养减一半”，这句关于吃肉的饮食谚语在民间广为流传。这种说法认为大蒜可以化解肉中的有害成分，促进蛋白质的吸收，其实这是夸大和误解。 但是“吃肉不吃蒜，营养减一半”的说法还是有科学依据的。瘦肉是我们获取B族维生素的重要来源，但是这种维生素是水溶性的，在人体内停留的时间很短，能被吸收的量很少。如果同时吃大蒜，大蒜中的大蒜素会跟瘦肉中的维生素B1结合，就会变成脂溶性的物质，大大增加人体的吸收和利用。 买大蒜时，挑瓣粒饱满、不发芽的质量更好。若购买的是干燥的蒜头，可以直接放置在阴凉干燥出

点击图片即可观看视频其实辣味并非味觉，辣椒的辣味并不是我们通过味蕾感受到的。辣椒中有一种叫做辣椒素的物质，可以触发我们身

点击图片即可观看视频很多人分不清大白菜和娃娃菜，还有的人认为娃娃菜就是大白菜心。其实，娃娃菜是大白菜的一个变种，并非大白

点击图片即可观看视频花椒，是厨房里必不可少的一种作料，有着麻辣香浓的口感，既开胃又暖身。花椒的麻味来源是花椒麻素，主要存

最近权健和丁香医生的口水仗闹的沸沸扬扬，治疗心脏病的鞋垫、治疗癌症的保健品、内置CPU可以治疗男性前列腺炎的卫生巾等等神奇

点击图片即可观看视频黄瓜原产于喜马拉雅山南麓，是西汉时期张骞出使西域带回中原的，刚开始叫胡瓜。据杜宝《拾遗录》上说：隋大

2018年12月21日，我国关于植物油的新国标（GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》）开始正式实施了。与旧标准相比，新国标在

点击图片即可观看视频吃没吃过越南猫山王榴莲、泰国牛油果？其实这些我国从没进口过，你吃的可能不是正经进口水果 水果小标签靠

点击图片即可观看视频人在江湖飘，谁能不挨刀？明刀明枪倒不怕，怕的是被偷偷下毒暗算！特别是那种不知不觉致人于死地的，就好像

点击图片即可观看视频话说人类疯起来真是没有底线，远在西班牙阿利坎特省伊维镇，有个面粉节，当地人庆祝这个面粉节的方式，竟然

地沟油是一个让人避之唯恐不及的话题，网上也流传着多种可以快速识别地沟油的方法。其中流传比较广的一种方法就是通过低温，将植

如果被问到什么食用油最好？恐怕很多人都会说：橄榄油。橄榄油的营销目前看来的确是非常成功的。从网上随便一搜，就会出现：对婴

用橄榄油涂抹皮肤的传统，由来已久。在远古的欧洲，人们就用橄榄油来抗皱保湿护肤，也有许多护肤乳液中也会添加橄榄油。如果说古

点击图片即可观看视频碳水化合物与健康息息相关现如今，随着糖尿病等富贵病人群数量的增多，人们更加需要注意不科学的糖分摄入，

点击图片即可观看视频土豆在我国大部分地区一直被当做蔬菜，如果不知道做什么菜，来盘酸辣土豆丝肯定错不了，而在内蒙古、甘肃等

点击图片即可观看视频 菠萝的维生素C含量约是苹果的4倍还多，其钾含量也在众多水果中名列前茅。再加上其多汁的口感与脆嫩的芯，

点击图片即可观看视频不知大家是否遇到过一个问题，买回来的饼干点心，等到要吃的时候发现刚刚过期了几天。这时候身边没有其它吃

当初，权健能控股百家公司，某某极年销售额高达249亿保健行业种种火爆现象，从侧面说明，老百姓对健康的渴望与日俱增。各种养生

蛋白质身为牛奶的主要营养物质，其含量在一定程度上代表着牛奶质量的好坏。之前我们曾经说过，牛奶质量与奶牛饲料、生长环境、奶

薏米虽有营养，但并不是每个人都适合吃。