时隔一年多，福喜过期肉事件总算有了一个初步的了结，企业被罚款，管理人员被判刑、驱逐出境等，也算是尘埃落地，但是它所引起的对于判罚的“轻”与“重”的讨论仍不绝于耳，就我个人的看法来说，这次的判决一点都不算重。

      现在食品安全已经是全社会关注的重点，就连习主席也要不时的提出要求，搞好食品安全，让全国人员吃上放心的食品，由此可见食品安全的高度已经是国家层面的布局，这就注定了其重要程度和引起关注的程度。从而可以说任何的食品安全事件都会被无形的放大，甚至得到全社会乃至世界其他国家的关注，所以对于事件的处理，也许不是单单的一个个案能理解的了。

       回头看看整个事件的核心，福喜公司居然明目张胆的使用过期的原料肉，而且还有详细的记录和说明，可以确切的说，企业完全没有落实自己应当肩负的主体责任，从而成为受到严厉惩罚的依据。从另外一个方面来说，福喜事件的迅速升温，导致其成为了全国上下的关注焦点，那么这个时候，这个案件的判定也就是一个标杆的作用了，如何合理判决、有利于惩治食品犯罪，提升国家维护食品安全决心，让百姓放心食品安全，就落到了最后的判决身上。

        最后也许很多人会说，作为食品行业的从业人员，以后的风险会不会很高，动不动就会判刑之类？我只能说，事实造就结果，没有违法犯罪的事实，就不会造就你坐牢的后果；如果一个企业真的在明目张胆的进行违法乱纪的事实，那么他还是你值得为之奋斗的东家吗？

      作为食品行业从业的质量管理人员，本身就肩负了推动行业前进，不断提高自身水平的使命，越是在规范和严苛的环境之中，越是能发挥你的价值，能承千斤之鼎，方能成霸王之业。