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QS是“企业食品生产许可”，全部拼音的缩写。所以，很多人认为只有含有QS标志的食品才是正规厂家生产的安全的食品。但如今很多食品没有QS标志了，难道这些食品都不是正规产品吗？

原来在2013年，我国的国家机构进行了改革。食品的生产、流通和餐饮统一由食药总局管理了。2015年食品安全法发布实施以后，发布了食品生产许可管理办法。食品生产许可证编号由SC，也就是“生产”的汉语拼音字母缩写，和14位阿拉伯数字组成。从此QS编码及其标志被取消。

不过，为帮助食品企业有效消耗其以前印刷的食品标签，避免浪费，食药总局设置了三年的过渡期。这期间允许“QS”标志老包装和有“SC”新包装的食品会同时存在。

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