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真的有打针西瓜吗?

详细介绍“打针西瓜”不可能存在的原因

食话小子 04-12 14:32 阅读(45016) 收录于大真探

“抗氧化”切莫急功近利

当初,权健能控股百家公司,某某极年销售额高达249亿保健行业种种火爆现象,从侧面说明,老百姓对健康的渴望与日俱增。各种养生

食话小子 01-30 13:00 阅读(46762) 收录于大真探

过了保质期的食品还能吃吗?

点击图片即可观看视频不知大家是否遇到过一个问题,买回来的饼干点心,等到要吃的时候发现刚刚过期了几天。这时候身边没有其它吃

食话小子 01-30 11:48 阅读(44352) 收录于大真探
分类:大食话 标签: 保存| 保质期| 饼干| 点心| 国标|

别拿土豆不当干粮

点击图片即可观看视频土豆在我国大部分地区一直被当做蔬菜,如果不知道做什么菜,来盘酸辣土豆丝肯定错不了,而在内蒙古、甘肃等

食话小子 01-30 11:19 阅读(42375) 收录于大真探

“无糖食品”真的不含糖吗?

点击图片即可观看视频碳水化合物与健康息息相关现如今,随着糖尿病等富贵病人群数量的增多,人们更加需要注意不科学的糖分摄入,

食话小子 01-30 10:38 阅读(32600) 收录于大真探

橄榄油护肤可行吗?

用橄榄油涂抹皮肤的传统,由来已久。在远古的欧洲,人们就用橄榄油来抗皱保湿护肤,也有许多护肤乳液中也会添加橄榄油。如果说古

食话小子 01-30 10:19 阅读(31806) 收录于大真探

橄榄油到底优秀在哪里?

如果被问到什么食用油最好?恐怕很多人都会说:橄榄油。橄榄油的营销目前看来的确是非常成功的。从网上随便一搜,就会出现:对婴

食话小子 01-30 10:11 阅读(31781) 收录于大真探

靠低温识别地沟油靠谱吗?

地沟油是一个让人避之唯恐不及的话题,网上也流传着多种可以快速识别地沟油的方法。其中流传比较广的一种方法就是通过低温,将植

食话小子 01-30 10:01 阅读(31662) 收录于大真探
分类:专业范 标签: 冰箱| 菜籽油| 处理| 大豆| 地沟油|

面粉还能这么玩?

点击图片即可观看视频话说人类疯起来真是没有底线,远在西班牙阿利坎特省伊维镇,有个面粉节,当地人庆祝这个面粉节的方式,竟然

食话小子 01-30 09:50 阅读(31279) 收录于大真探
分类:大食话 标签: 包子| 厨房| 蛋白| 蛋白质| 蛋糕|

“不正经”洋水果坑你没商量

点击图片即可观看视频吃没吃过越南猫山王榴莲、泰国牛油果?其实这些我国从没进口过,你吃的可能不是正经进口水果 水果小标签靠

食话小子 01-30 09:29 阅读(18395) 收录于大真探

植物油新国标正式实施,消费者应该注意啥?

2018年12月21日,我国关于植物油的新国标(GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》)开始正式实施了。与旧标准相比,新国标在

食话小子 01-29 16:48 阅读(17209) 收录于大真探

黄瓜明明是绿色的,为什么叫黄瓜?

点击图片即可观看视频黄瓜原产于喜马拉雅山南麓,是西汉时期张骞出使西域带回中原的,刚开始叫胡瓜。据杜宝《拾遗录》上说:隋大

食话小子 01-29 16:38 阅读(17464) 收录于大真探
分类:大食话 标签: 黄瓜| 减肥| 营养素|

哇!食品|花椒为什么那么麻?

点击图片即可观看视频花椒,是厨房里必不可少的一种作料,有着麻辣香浓的口感,既开胃又暖身。花椒的麻味来源是花椒麻素,主要存

食话小子 01-11 16:35 阅读(18215) 收录于大真探
分类:大食话 标签: 厨房| 大米| 花椒| 肉类| 食品|

哇!食品|娃娃菜就是大白菜心吗?

点击图片即可观看视频很多人分不清大白菜和娃娃菜,还有的人认为娃娃菜就是大白菜心。其实,娃娃菜是大白菜的一个变种,并非大白

食话小子 01-11 16:26 阅读(18119) 收录于大真探

哇!食品|为什么吃辣会上瘾?

点击图片即可观看视频其实辣味并非味觉,辣椒的辣味并不是我们通过味蕾感受到的。辣椒中有一种叫做辣椒素的物质,可以触发我们身

食话小子 01-11 16:17 阅读(18091) 收录于大真探
分类:大食话 标签: 辣椒| 牛奶| 食品| 维生素| 香草醛|

哇!食品|吃肉不吃蒜,营养减一半

“吃肉不吃蒜,营养减一半”,这句关于吃肉的饮食谚语在民间广为流传。这种说法认为大蒜可以化解肉中的有害成分,促进蛋白质的吸收,其实这是夸大和误解。 但是“吃肉不吃蒜,营养减一半”的说法还是有科学依据的。瘦肉是我们获取B族维生素的重要来源,但是这种维生素是水溶性的,在人体内停留的时间很短,能被吸收的量很少。如果同时吃大蒜,大蒜中的大蒜素会跟瘦肉中的维生素B1结合,就会变成脂溶性的物质,大大增加人体的吸收和利用。 买大蒜时,挑瓣粒饱满、不发芽的质量更好。若购买的是干燥的蒜头,可以直接放置在阴凉干燥出

食话小子 01-11 16:05 阅读(33277) 收录于大真探
分类:专业范 标签: 储存| 大大| 大蒜| 蛋白质| 杀菌|

吃素和吃荤,补充维生素A的方式一样吗?

像胡萝卜、红心番薯、菠菜、水芹、羽衣甘蓝、绿芥菜、南瓜、莴苣叶、莴苣、西蓝花等蔬菜中,都富含胡萝卜素。当人体这些含有胡萝

食话小子 01-11 15:56 阅读(33057) 收录于大真探
分类:专业范 标签: 储存| 甘蓝| 牛肝| 平衡膳食| 水芹|

哇!食品|小白兔真的爱吃胡萝卜吗?

点击图片即可观看视频很多人都认为小白兔爱吃胡萝卜,动画片和漫画册里也经常出现小白兔抱着胡萝卜的画面。可是,小白兔真的爱吃

食话小子 01-11 15:45 阅读(32801) 收录于大真探

哇!食品|鸡精是鸡的精华吗?

点击图片即可观看视频很多人都说味精致癌,从此便抛弃了味精,投向鸡精的怀抱。鸡精这名字真是起得非常成功了,包装上再画上只大

食话小子 01-11 15:36 阅读(33042) 收录于大真探
分类:专业范 标签: 包装| 调味料| 发酵| 核苷酸| 化学|

说一说吊白块到底是什么?

你想知道关于吊白块的,都在这~

食话小子 12-18 11:40 阅读(16828) 收录于大真探

西红柿到底是蔬菜还是水果?

点击图片即可观看视频很多人都傻傻不分清:西红柿到底是蔬菜还是水果?在美国还曾因为这事打过官司。100多年前,美国税法规定,

食话小子 12-18 11:26 阅读(16341) 收录于大真探

哇!食品|浓缩的美味——蚝油

点击图片即可观看视频蚝油是常见的家庭调味品,那蚝油和鲜美的蚝有关系吗?蚝油是怎么做出来的?这要从一个故事说起光绪年间,一

食话小子 12-11 15:51 阅读(27221) 收录于大真探

传说中的“假鸡蛋”真的存在吗?

似乎每过一段时间,有关假鸡蛋的传闻就会冒出来。其中最为著名的,当属乒乓球蛋了。这种兵乓球蛋外表与真鸡蛋别无二致,但神奇的

食话小子 12-11 15:30 阅读(5568) 收录于大真探
分类:大食话 标签: 储存| 蛋白质| 蛋黄| 鸡蛋| 冷冻|

拉面里为什么都要加蓬灰?

兰州拉面、沙县小吃、黄焖鸡米饭被网友们戏称中国小吃三大巨头!其中兰州拉面以其无孔不入的优势,不知不觉间就完成了一二三四五

食话小子 12-11 14:48 阅读(5817) 收录于大真探
分类:大食话 标签: 氨基酸| 标准| 餐饮| 蛋白| 家庭|

儿童酱油到底应不应该给孩子吃?

电商歧视链:前一阵王思聪在微博搞了一波抽奖活动,中奖的113个中奖者中,竟然只有一名男性用户。这无意间炸出了一条不为人知的

食话小子 12-11 13:59 阅读(5297) 收录于大真探

明胶!穿上马甲就不认识你了?

明胶,一个人们既陌生又熟悉的名字。可惜让其真正家喻户晓的,却是种种负面新闻。明胶有害吗?其实明胶本身并没有害处,它是一种

食话小子 12-11 13:26 阅读(5461) 收录于大真探

“非油炸”真的不含油吗?

点击图片即可观看视频肉体的欲望与精神的追求往往存在冲突,就像好身材与啤酒薯片甜甜圈一样是天生的死敌。抛开那些基因好怎么吃

食话小子 12-10 16:44 阅读(5435) 收录于大真探
分类:大食话 标签: 包装| 蛋白质| 淀粉| 基因| 减肥|

牛奶为什么没有以前好喝了?

经常会听到有人发出某某东西没有小时候好吃了的抱怨。造成这种现象的原因很多。有的是出于我们的误解,比如很多添加剂勾兑出来的

食话小子 11-28 15:45 阅读(6842) 收录于大真探

益生元是什么?

之前我们为大家普及了益生菌的概念:益生菌的概念靠谱吗?重点概括:在益生菌的文章中我们已经为读者描绘了一幅我们体内细菌生态

食话小子 11-28 15:19 阅读(6793) 收录于大真探

益生菌的概念靠谱吗?

概念炒作,一直是许多商家乐此不疲的营销手段。从可以喝咖啡的书店到有黑人外教的幼儿园再到能看唱歌跳舞的饭店,无处不闪耀着劳

食话小子 11-27 16:37 阅读(6844) 收录于大真探
分类:大食话 标签: 菌种| 免疫| 乳酸菌| 生活| 生物|
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