大话食品
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食品话题你说我说大家说 食品安全...
说到夏天
好多人的脑海里闪现的
莫过于
老冰棍、大裤衩、冰西瓜
特别是在热得满头大汗的时候,打开冰箱,恰好一半冰西瓜在等着你
这滋味,别提有多幸福了,想想就开心,哈哈哈
喂,天亮啦,醒醒啦,一说到吃就本性暴露!
现在,瓜农们为了经济利益普遍想方设法增加西瓜的大小,这就滋生了好多膨大西瓜,其实,膨大剂是一种植物生长调节剂,并不属于食品添加剂,只要按照正确的方法和用量,长期使用对人体是没有害处的。但是如果瓜农们不注意膨大剂的用量,这就容易引发一系列的食品安全问题。你知道怎样挑选西瓜吗?下面,大福就来教教大家,如何认清膨大剂过量西瓜。
以前,大福挑西瓜就喜欢挑个大的,越大越好。为嘛呀,觉得这样的西瓜发育好呀。就跟看人似的,谁不喜欢大高个,是吧,嘿嘿,大福就是个大高个,来来来,喜欢我吧,哈哈,好害羞。
其实,这种挑西瓜的做法是不对的! NO!
膨大剂过量的西瓜,那个个大呀,轻轻松松就是十来斤。不过,也不是所有的大个西瓜都是使用了膨大剂的啦,也有可能是品种改良瓜呀!使用过量膨大剂的西瓜,西瓜表面的纹路也就是青黄条纹是不均匀的,这样的西瓜往往瓜瓤已经成熟,颜色特别鲜艳了,但是瓜子也还是白的,摸摸与连接瓜藤的部位,会有发粘的感觉,而且这种西瓜往往口感很差,不甜,往往还有可能导致舌头发麻。
所有违背自然规律的生长都容易产生畸形,西瓜也是不例外,膨大剂过量啦,歪瓜裂枣就会层出不穷。
关于吃西瓜,大福还有几点要提醒广大吃货们。打开过久的西瓜还是不要吃了,容易滋生细菌,引起肠胃不适;西瓜冰镇不要超过三个小时,否则太凉了容易伤脾胃;饭前饭后最好不要吃西瓜;一旦感觉自己可能感冒了,西瓜也还是暂时不要吃了;西瓜属于寒性水果,脾胃虚弱、肾功能不全的人可要少吃;患有糖尿病的亲人们少吃点西瓜解解馋是可以的,但也要控制住量呦!
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