配料表很重要~
坚果有营养,吃时要注意。
近些年随着人们食品安全意识提高,购买预包装食品之前很多人都习惯看一下配料表。这一看不要紧突然发现食盐中添加了亚铁氰化钾。
昨天我们刚介绍完组装扇贝,今天来说说胶粘牛肉和鸡排。但这里有必要先说明,其实食品行业很多问题的起因,并不一定是商家违法乱
普及食品防腐剂知识~
简述味精和鸡精的区别。
“美白”莲藕安全吗?让我们来一探究竟!
食物中天然存在的铝以及使用铝制厨具、锡纸等带来的我并不多,真正把铝带进人体大门的主要是含铝食品添加剂,包括……
注意膨大剂西瓜呦!
最近网友对于标准提出不少问题和观点,对此,仅发表一些个人的看法。
与标准有关的重要法律目前为止有两个《中华人民共和国标准化法》(简称《标准化法》,下同)和《中华人民共和国食品安全法》(简称《食品安全法》,下同)。
本文已经对原文稍作修改。原文措词偏激烈版请看原贴:馒头,在大北方地区人看来是主食,但国家食药局叫你回家吃糕点!http://bbs
2015年12月9日,之前一直被传为内部资料,请勿外传的《食品安全法实施条例》(修订草案意见征求稿),终于在食药监总局的网站上
本文中将介绍新《食品标识基准》中的过敏原标识相关内容。
SC顾名思义就是“生产”两字拼音头字母的组合,虽然貌似少了名字意义上的“高大上”,但带着新使命而来的SC不乏带着许多诚意和新意。整个内容,笔者把其总结为“五增二减”。
“今天,你喝奶了吗?你每天都喝奶吗?”
新的《食品安全法》被全国人大常委会讨论通过之际,云南再次发生了导游对游客爆粗口事件。新法如何有效执行,是个问题。
说起毒豆芽,想必您不会感到很陌生。在豆芽生产过程中,非法添加对人体有害的物质,以达到改变豆芽外观及增加豆芽产量的目的,就是媒体和消费者眼中的“毒豆芽”。
2003年米面粮油、酱油、食醋等开始了QS,2009年《食品安全法》确立了“食品生产许可”的法律地位。2010年4月7日,正式实施《食品生产许可管理办法》,食品生产许可迈入正规化的发展之路。
白酒,又是白酒。金箔入酒的风波还未平息,又曝出违规添加甜味剂的新闻。
咦?神马?添加剂?还是神奇的添加剂?本来一个正常的食品添加剂使用行为,却让“神奇”两个字给毁了。
最近,江湖上流传着一条【熟蛋回生】的科技新闻,这种刷三观的技术被认为是逆天,欲知详情如何,请戳开麻辣串烧……
黄金酒熙熙攘攘好像就要出世啦,俺老朽看不过眼,所以跳出来反对反对,也许会被历史车轮碾的粉身碎骨,那也就认啦吧……
近日,国家卫计委提议可金箔添加到白酒中。这一消息传出后,各种说法都有。现在我将自己的看法和观点写下来,与大家一同分享。
企不畏法,奈何以法管之?
一件日常的食品领域的工作,演变成网络热点,说明了公众对食品安全的关注,同时也说明了公众对食品安全法规和食品安全国家标准的认识的不足。
没有食品添加剂的世界,就没有冰淇淋和糖果了,琳琅满目的超市也会变得空空荡荡,这些你都知道吗?
我们真正认识食品安全吗?你觉得呢?
奶油,稀奶油,无水奶油奶油,英文butter,通常称黄油,标准定义:以乳为原料, 分离出的含脂肪的部分, 添加或不添加其它原料、
福喜事件判决真的“重”么?
食品监管应从“我们认为……”进入“法律规定……”的法治时代
【面条篇】中华拉面之起源