生物胺是一类具有生物活性的低分子量有机含氮化合物,适量的生物胺能有效调节生物体的生理代谢功能,但过量摄入则会导致人体产生血压升高、头痛、皮疹、肿胀、腹泻、呕吐等中毒症状。
福喜事件判决真的“重”么?
食品监管应从“我们认为……”进入“法律规定……”的法治时代
【面条篇】中华拉面之起源