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要小心金黄色葡萄球菌食物中毒哦!
分类:大食话 文辑:大话食品 阅读(1630)  发布日期:2017-07-24  
    作为大家最最最贴心的好朋友,大福温馨提示,夏天是各种疾病的多发季节,细菌病毒尤其猖狂,食物中毒时有发生,为了大家身体健康,吃东西,尤其是剩菜剩饭,可要三思而后行,不然稍一不留心,就被食物中毒找上了门。

如果吃了被金黄色葡萄球菌污染的奶、肉、糕点、剩饭等蛋白或淀粉含量丰富的食品,就有可能发生金黄色葡萄球菌食物中毒!

反正,这罪,大福可没少受。谁让人家是资深吃货,吃东西又经常不长脑子呢。不说了,哭会去。

金黄色葡萄球菌在食品中一旦大量繁殖,就会产生普通蒸煮温度都很难破坏的金黄色葡萄球菌肠毒素。百万分之一克的这种肠毒素就能引起金黄色葡萄球菌中毒,出现恶心、剧烈呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状,儿童比成人更易感染中毒,且病情也较重。遵循世界卫生组织推荐的“食品安全五要点”保持清洁、生熟分开、安全温度保存食品、使用安全的应用水和原料、完全做熟,就可以有效预防金黄色葡萄球菌食物中毒了哦!

 

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