大真探
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小龙虾是龙虾吗?
这个问题不像虹鳟那么复杂,其实从价格到烹饪方法上,小龙虾都非常诚实地与龙虾划清了界限。
小龙虾学名叫克氏原螯虾,原产美国中南部和墨西哥东北部。小龙虾有一双大钳子而龙虾没有。体型上更比龙虾娇小许多,这使其同样没有冒充龙虾的条件。
总之
小龙虾并没有因为名字相近从而走上一条拙劣的模仿之路,而是发挥自身优势在做法与味觉上不断创新,在美食界打出了一片属于自己的天地。话不多“黑”
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注意事项
在这里,值得注意的是,文末我们说,啤酒与龙虾同食会诱发通风,是因为痛风病人本身就应该尽量避免食用这两类食品,而不是由于什么子虚乌有的食物相克呦~
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