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【面条篇】中华面条起源与喇家遗址

喇家遗址面条的发现无疑对中华历史文化、史前人类饮食结构、面条起源的认识和存在的问题有重要的确证和参考意义。

魏益民 01-28 13:57 阅读(1895) 收录于大话食品
分类:专业范 标签: 管理| 荞麦| 生活| 食品文化| 物理|

【面条篇】中华面条之分类

“理论上消费者餐桌上可呈现千余种(177×5×4÷3=1180种)面制食品”看到这里小编也惊呆了,赶紧进去看看why!!

魏益民 12-12 15:10 阅读(3717) 收录于大话食品
分类:专业范 标签: 储存| 家庭| 冷冻| 荞麦| 小麦粉|

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