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如何正确理解、使用食品安全标准?

1,首先说标准。标准分为强制性标准和推荐性标准:标准是为适应科学发展和合理组织生产的需要,在产品的品种、规格、质量、等级

jamesswish 12-02 21:20 阅读(7801) 收录于执法监管

菌落总数、大肠菌群、霉菌超标如何适用法律分析

看了捍卫舌尖同学发的菌落总数超标适用那部法律处罚,我新开一贴说说个人观点。1,菌落总数、大肠菌群、霉菌,在理论上被认为是

jamesswish 12-02 21:16 阅读(7878) 收录于执法监管

新《食品安全法》落到实处尚需时日

2015年4月24日,全国人大常委会修订发布《中华人民共和国食品安全法》(简称新《食品安全法》,下同),修订后的新《食品安全法

食话小子 11-23 19:08 阅读(6061) 收录于执法监管

大肠菌群超标如何定性?——兼谈《食品安全法》第二十二条意义

大肠菌群超标,显然不属于该食品的重量问题,也不属于该食品的尺寸规格问题,如果将其否定为食品安全问题,那么,这项指标有什么检测学上的意义?这项指标检测结果有什么法律意义?

ycgh2003 04-20 09:30 阅读(3037) 收录于执法监管

《食品安全法》是否应当缓行

今天在微信上看到一篇文章,说几大法律专家提出《食品安全法》的修订出台应当缓行,因为有很多问题还没有理清楚。仔细想想,我国

现实男孩 03-12 14:30 阅读(1175) 收录于执法监管

不符合法律要求的食品安全国家标准,再多又有何用?

标准是企业组织生产的依据,是消费者对食品安全有信心的来源,标准自身都不符合法律要求,消费者对食品安全的信心从何而来?企业如何组织生产?不符合法律要求的标准,再多又有何用?

杨柳 12-23 08:13 阅读(2427) 收录于大话食品

从一起食品调解案例看《食品安全法》第九十六条“一赔十”的规定

对于《食品安全法》第九十六条“一赔十”的规定,你是怎么看的?对于“明知”、“食品安全标准”的问题,你又是如何理解的呢?

吴为 12-15 08:40 阅读(3013) 收录于执法监管

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