回忆过去，总要展望未来。如果问我在2015有何打算和希望的话，我想无非如此：认真对待工作，过好每一天，珍惜与家人相聚的每一天。

标准是企业组织生产的依据，是消费者对食品安全有信心的来源，标准自身都不符合法律要求，消费者对食品安全的信心从何而来？企业如何组织生产？不符合法律要求的标准，再多又有何用？

某篇报道把 “茶叶残留农药本土未超标出口却超标事件”归结于“贸易问题”，也就是想暗示这是人为设置障碍性的技术（贸易）壁垒，这种理解是错误的。想知道为什么吗？

文章介绍了在快餐领域常见的一种误解，究竟是什么原因导致了人们对于快餐的误会如此之大？究竟是食物的错还是人们自己的错呢？

食品添加剂是食品安全报道的“宠儿”，隔三差五就能看到它们的消息，并经常给各种事件背黑锅。今天就让我们一起来看看食品添加剂有哪些你所不知道的。

对于《食品安全法》第九十六条“一赔十”的规定，你是怎么看的？对于“明知”、“食品安全标准”的问题，你又是如何理解的呢？

在生活中你有没有发现很多人都喜欢说“我认为”，当然这完全OK啦，没什么问题，但是如果你处在特殊的位置，再使用“我”的复数，来一句“我们认为”，那问题可能会自己找上门哦。

我们真正认识食品安全吗？你觉得呢？

这个言者有点拽哦，连国父孙中山先生的遗言都用上了，你不想戳开看看他到底发了些什么“牢骚”吗？

你单知道菌落总数测定是用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量，但是你知道菌落总数和致病菌有本质区别吗？菌落总数超标一定是致病菌超标吗？菌落总数超标一定会对人体健康造成危害吗？

有人对职业打假人高唱赞歌，有人对职业打假人充满鄙夷，有人认为他们是督促商家律己的利器，有人认为他们是一群为已谋利的投机分子，对于职业打假人我只想说……