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四类人群不要过量吃粗粮!

粗粮吃不合适也不好。

食话小子 07-31 15:26 阅读(898) 收录于大真探

日本新食品标识法解读(3)

本文中将介绍新《食品标识基准》中的过敏原标识相关内容。

食话小子 09-21 13:48 阅读(1505) 收录于执法监管

从老干妈澳洲遭下架 看各国过敏标识管理

据澳新食品标准局(FSANZ)消息,2月25日澳大利亚一家公司宣布对中国老干妈辣椒酱实施召回,因为这款产品含有花生过敏原,但标签未标注。

小头爸爸 03-04 14:42 阅读(1371) 收录于大真探

【面条篇】中华拉面之起源

兰州拉面的制面技术较高,需要有一定的培训或练习才能获得此项技术,因此,兰州拉面逐步发展成餐馆经营模式。喜欢吃拉面的你,对拉面了解多少呢?

魏益民 02-25 13:50 阅读(2659) 收录于大话食品

【面条篇】中华面条起源与喇家遗址

喇家遗址面条的发现无疑对中华历史文化、史前人类饮食结构、面条起源的认识和存在的问题有重要的确证和参考意义。

魏益民 01-28 13:57 阅读(1220) 收录于大话食品
分类:专业范 标签: 管理| 荞麦| 生活| 食品文化| 物理|

【面条篇】中华面条之分类

“理论上消费者餐桌上可呈现千余种(177×5×4÷3=1180种)面制食品”看到这里小编也惊呆了,赶紧进去看看why!!

魏益民 12-12 15:10 阅读(1455) 收录于大话食品
分类:专业范 标签: 储存| 家庭| 冷冻| 荞麦| 小麦粉|

【面条篇】中华面条之起源

在没有小麦种植的时代, 面条是由什么原料制作的?面条又是咋样制作和食用的呢?你不好奇吗?

魏益民 12-11 14:18 阅读(1483) 收录于大话食品
分类:专业范 标签: 保存| 博览会| 蛋白质| 流通| 荞麦|

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