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时代呼唤统一权威的公众健康保护体制

1906年6月30日,美国总统罗斯福正式签署《纯净食品和药品法案》。今天,是该法案颁布110年纪念日。它的的诞生,可以说是美国百年食品药品监管的起点,也可以说是近代食品药品安全监管的起点。

ycgh2003 06-30 23:15 阅读(6709) 收录于执法监管

从风险分析角度看肉类致癌

日前,国际癌症研究机构(IARC)对食用红肉和加工肉制品的致癌性进行了评估,发布报告指出,加工肉制品被列为1类致癌物,红肉被列为2A

食话小子 11-07 13:40 阅读(7113) 收录于安全第一

食品职业打假 几家欢喜几家忧

有人对职业打假人高唱赞歌,有人对职业打假人充满鄙夷,有人认为他们是督促商家律己的利器,有人认为他们是一群为已谋利的投机分子,对于职业打假人我只想说……

吴为 12-11 10:27 阅读(1855) 收录于大话食品

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