1906年6月30日，美国总统罗斯福正式签署《纯净食品和药品法案》。今天，是该法案颁布110年纪念日。它的的诞生，可以说是美国百年食品药品监管的起点，也可以说是近代食品药品安全监管的起点。

日前，国际癌症研究机构(IARC)对食用红肉和加工肉制品的致癌性进行了评估,发布报告指出,加工肉制品被列为1类致癌物,红肉被列为2A

有人对职业打假人高唱赞歌，有人对职业打假人充满鄙夷，有人认为他们是督促商家律己的利器，有人认为他们是一群为已谋利的投机分子，对于职业打假人我只想说……