近期，国际环保组织绿色和平就食品中是否含转基因成分对北上广三地超市所售食品进行随机抽检。其检测结果令人吃惊，被测出含有转基因成分的抽检样品占三成以上，即便是国内外知名品牌的国产及进口食品，也不幸“中招”。

所谓的转基因食品，就是通过基因工程技术将一种或几种外源性基因转移到某种特定的生物体中，并使其有效地表达出相应的产物(多肽或蛋白质)，此过程叫转基因。以转基因生物为原料加工生产的食品就是转基因食品。

通过人为地改变生物的基因，可以满足我们特殊的需求。如能增加作物产量，可降低生产成本，提高农产品耐贮性，具有增强作物抗虫害、抗病毒等的能力等。但是，在给我们带来便利的同时，转基因产品也有它的不足之处。例如在栽培过程中，可能通过基因漂流影响其他物种，转基因食品可能会引起过敏等。

然而，对仍存在“吃啥补啥”这种观念的普通老百姓们，最为关心的很可能是转基因食品日常食用的安全问题。其实，转基因产物在应用前是需要科学家们经过一系列严谨地试验，多方面验证其安全性能的。现在，转基因技术也广泛应用于医药、工业、环保、能源、新材料等领域。至于是不是转基因食品，选不选择购买转基因食品，作为消费者应该有自己的知情权和选择权。

“没有标识，就没有选择的可能”——绿色和平食品与农业项目主任王婧

当前我国转基因食品标示仍然存在两个方面问题：或者有些商品的标识很小，很难注意到，难以满足消费者知情权；或者有些商家乱标识，以“非转基因”作为炒作噱头。尽管国家质检总局的食品标识管理规定以及我国农业转基因生物安全管理条例都有转基因标示方面的规定，但在实践中并未得到很好的实施。

    而针对此类问题，新版食品安全法增加规定：生产经营转基因食品应当按照规定显著标示。同时规定，未按规定进行标示的，没收违法所得和生产经营的工具、设备、原料等，最高可处货值金额五倍以上十倍以下罚款，情节严重的责令停产停业，直至吊销许可证。让消费者明明白白地消费。以后麻麻再也不用担心我吃的零食啦！