关于食品标准几个问题的理解

最近网友对于标准提出不少问题和观点,对此,仅发表一些个人的看法。

食话小子 11-18 19:53 阅读(934) 收录于执法监管

且看“肉松面包没肉松”报道的谬误

最近网上疯炒“市场上绝大多数肉松类产品配料为猪肉味肉粉松,用的不是真肉松”,并介绍真正肉松与肉粉松区别。

食话小子 11-18 19:48 阅读(728) 收录于新闻吐槽

特殊时期食品生产企业出厂检验项目的确定

关于在申请食品生产许可证的过程中,不少企业会遇到如何确定产品的出厂检验项目。

食话小子 11-18 19:43 阅读(635) 收录于执法监管

食品安全监管,请不要只拿“专业”说事好吗?

最近全国人大食品安全法专项执法检查工作报告以及食药总局领导半年度工作讲话引起了食品从业人员和监管人员的热议,为什么会引起这么大的关注,核心还是有关食品安全监管体制改革的问题。

吴为 07-05 11:36 阅读(1475) 收录于执法监管

食品安全困局,谁之责?

每当出现食品安全讨论和食品安全事件的时候,无论是媒体还是群众,大家几乎会一边倒地将矛头指向监管部门,对监管不力口诛笔伐,这种心情可以理解。

吴为 04-06 15:09 阅读(3042) 收录于执法监管

浅议职业维权被打

随着3﹒15的到来,各类与消费维权相关的事件随之成为焦点被媒体曝光出来。随即在食品论坛中不温不火地引起了小小的一番讨论。

吴为 04-06 15:08 阅读(2854) 收录于执法监管

瓶装水和桶装水有什么区别?

瓶装水的保质期一般都注明一年以上,而桶装水的保质期一般注明两三个月,为什么是这样呢?

食话小子 03-30 20:05 阅读(4455) 收录于大真探
分类:专业范 标签: 保存| 保质期| 处理| 分解| 流通|

【我们·食品】系列:新旧版《保健食品注册与备案管理办法》对比

2005版《保健食品注册管理办法(试行)》与2016版《保健食品注册与备案管理办法》

信息服务❀ 03-11 11:01 阅读(2203) 收录于执法监管

【科普】我们还能吃什么?

含铝添加剂是有毒有害物质,土榨花生油毒性是砒霜的68倍,世卫组织宣布加工肉致癌,毒性堪比砒霜,如此毛骨悚然的报道频频刺激人

东海钓夫 11-08 14:56 阅读(2389) 收录于安全第一

SC走向分析之一:市、县局的博弈

如何更好地实施新办法或是让新办法为我所用,将是各级监管部门和广大食品从业者必须面对的现实课题。

吴为 09-23 08:09 阅读(519) 收录于执法监管

麻辣串烧:终南山后,活死人墓。神雕侠侣,从此陌路。

欢乐奇葩乖小贱的食品新闻串烧逗比秀之017第017期by 嗷嗷乖乖策划创作欢乐奇葩乖小贱的食品新闻串烧逗比秀为食品论坛网友嗷嗷乖

嗷嗷乖乖 08-07 13:27 阅读(10) 收录于新闻吐槽
分类:吐新闻 标签: 大学生| 代谢| 调查| 调节| 核苷酸|

你这么有才,版主知道吗?-- 一句话点评新《食品安全法》

一句话点评新《食品安全法》,你这么有才,版主知道吗?

食话小子 06-04 14:35 阅读(607) 收录于每期话题

麻辣串烧:伦家米国的蓝铃玩李斯特菌,偶们不肯落后鲜奶吧闹沙门氏啊

欢乐奇葩乖小贱的食品新闻串烧逗比秀之013,伦家米国的蓝铃玩李斯特菌,偶们不肯落后鲜奶吧闹沙门氏啊!

嗷嗷乖乖 05-28 14:56 阅读(8426) 收录于新闻吐槽

麻辣串烧:花生油“剧毒”,咖啡“致癌”,还有什么是安全的?

欢乐奇葩乖小贱的食品新闻串烧逗比秀之012,花生油“剧毒”,咖啡“致癌”,还有什么是安全的?

嗷嗷乖乖 05-14 14:11 阅读(8619) 收录于新闻吐槽

麻辣串烧:如果作个秀都好用的话,食品安全也忒容易捍卫了

欢乐奇葩乖小贱的食品新闻串烧逗比秀之011第011期by 嗷嗷乖乖策划创作欢乐奇葩乖小贱的食品新闻串烧逗比秀为食品论坛网友嗷嗷乖

嗷嗷乖乖 04-28 09:24 阅读(8197) 收录于新闻吐槽
分类:吐新闻 标签: 采购| 法规| 检测| 农残| 人参|

2015年食品热点征集话题(3):我看新版食品安全法

新版食品安全法在全国人大十四次会议上通过! 作为食品行业的一份子,对新版的食品安全法有什么看法和想法,您都可以来说说……

食话小子 04-27 12:42 阅读(2838) 收录于每期话题

一张图让你明白 国人为何喜欢海外抢购

通过这些食品一线工作人员的讨论,小编终于用一张图理清了为什么国人喜欢海外抢购,一起来看看吧。

食话小子 03-13 16:20 阅读(1036) 收录于每期话题
分类:专业范 标签: 标准| 采购| 出口| 大米| 东北大米|

麻辣串烧:外卖有风险,订餐须谨慎

镇江一位市民某晚订了某面条店外卖猪肝面,没想到在即将吃完时发现一不明物体,仔细一看,竟然是一条长达5厘米的蜈蚣,外卖有风险,订餐须谨慎啊!

嗷嗷乖乖 03-10 08:07 阅读(1220) 收录于新闻吐槽

出国后的中国大米为什么会更香

从食品安全来说,日本食品安全管理工作相比国内来说做的比较好,尤其是食品安全法律法规比较健全和比较严格。所以购买者觉得日本大米比国内的更安全和更健康!

chenshipeng2003 03-06 11:12 阅读(597) 收录于每期话题
分类:专业范 标签: 标准| 出口| 大米| 法规| 管理|

2015年食品热点征集话题(1)----中国大米去日本转一圈就比国内的香吗?

莫非这大米也和人一样,出国转了一圈,就身价倍增了?是心理作用还是日本大米的质量确实优于国产?或者说出口产品的质量和安全性要比内销的好?一起来讨论一下吧……

食话小子 03-03 11:40 阅读(877) 收录于每期话题
分类:专业范 标签: 安全问题| 出口| 大米| 调查| 监管|

麻辣串烧:每天喝这么多酒,那什么塑化剂地沟油的,都弱爆了

北京稻香村发声明称,“稻香村”元宵产品只在公司旗下165家独立门店销售,不在任何商场、超市及其他渠道售卖。

嗷嗷乖乖 03-02 12:50 阅读(1256) 收录于新闻吐槽

麻辣串烧:世上有人能够使这熟蛋回生的,你们想知道他是谁吗?

最近,江湖上流传着一条【熟蛋回生】的科技新闻,这种刷三观的技术被认为是逆天,欲知详情如何,请戳开麻辣串烧……

嗷嗷乖乖 02-10 07:30 阅读(1481) 收录于新闻吐槽

说说我为什么反对黄金酒……

黄金酒熙熙攘攘好像就要出世啦,俺老朽看不过眼,所以跳出来反对反对,也许会被历史车轮碾的粉身碎骨,那也就认啦吧……

食话编辑部 02-09 11:20 阅读(356) 收录于大话食品

麻辣串烧:“一家六口”,“黑色血液”,什么仇什么怨?

“一家六口”,“黑色血液”让人联想到这样几个词汇,“灭门惨案”、“冰魄银针”……投毒,这是什么仇什么怨啊。

嗷嗷乖乖 01-29 08:30 阅读(1463) 收录于新闻吐槽
分类:吐新闻 标签: 包装| 标准| 调查| 检测| 食品论坛|

麻辣串烧:这是含三聚氰胺的猫粮,偶不吃……

你说你们玩蜂蜜掺假的,你们对得起江湖上着名养蜂专业户小龙女吗?

嗷嗷乖乖 01-28 10:29 阅读(1612) 收录于新闻吐槽

麻辣串烧:这年头儿,连黑作坊都有水军了啊……

早就说“美国大杏仁”实际上就是巴旦木,让你丫的忽悠,接着忽悠。偶啃着剩下的一半老婆饼,心头一震,获赔十倍,偶也值得拥有。

嗷嗷乖乖 01-27 09:20 阅读(1472) 收录于新闻吐槽
分类:吐新闻 标签: 大杏仁| 德芙| 地瓜| 基因| 实验|

麻辣串烧:鼠尿进军毒药家族?LOW到无底线……

琼州市一美女周日喝了三罐啤酒,周一她被送进医院,周三离开了这个世界!验尸结果她死于细螺旋体病,她直接用嘴对瓶饮用。实验证明瓶体受到鼠尿污染……

嗷嗷乖乖 01-27 08:22 阅读(1402) 收录于新闻吐槽

【年末特辑】一个食品人的2014

回忆过去,总要展望未来。如果问我在2015有何打算和希望的话,我想无非如此:认真对待工作,过好每一天,珍惜与家人相聚的每一天。

吴为 12-24 14:12 阅读(706) 收录于大话食品
分类:大食话 标签: 家庭| 监管| 美国| 生活| 食品|

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