食品添加剂之法海收妖

点击图片可观看视频作品荣获:2018中国国际科普作品大赛 科普微视频组三等奖 苹果打蜡一定不好吗?说起食品添加剂,很多人会对其

食话小子 08-16 14:41 阅读(117) 收录于大话食品

双子座的黑曲霉,优点坏处他都有

黑曲霉小说明

食话小子 08-07 16:44 阅读(133) 收录于大真探
分类:专业范 标签: 白酒| 发酵| 发霉| 黑曲霉| 菌种|

做腐乳要用的霉菌是什么?

介绍毛霉~

食话小子 08-07 16:26 阅读(142) 收录于大真探
分类:专业范 标签: 蛋白酶| 淀粉| 淀粉酶| 豆腐| 发霉|

人们为什么害怕食品添加剂?

专家们明确指出只要按照国家规定的使用范围和使用量使用,就是安全的。但为什么人们还是害怕添加剂,甚至有的消费谈添加剂色变呢?

东海钓夫 10-29 09:46 阅读(678) 收录于安全第一

芽农,想要翻案不容易

说起毒豆芽,想必您不会感到很陌生。在豆芽生产过程中,非法添加对人体有害的物质,以达到改变豆芽外观及增加豆芽产量的目的,就是媒体和消费者眼中的“毒豆芽”。

嗷嗷乖乖 05-05 08:47 阅读(4941) 收录于大话食品

2014年,食品行业有些冷

2014年,对于食品行业来说注定是不平凡的一年,虽然没有了瘦肉精、塑化剂、三聚氰胺这样的重磅炸弹,但经济形势的衰退,业绩增速的放缓还是让多数食品人感受到了不小的寒意。

东方飞过 01-22 12:33 阅读(604) 收录于大话食品

假如没有食品添加剂……

没有食品添加剂的世界,就没有冰淇淋和糖果了,琳琅满目的超市也会变得空空荡荡,这些你都知道吗?

杨柳 01-09 09:04 阅读(756) 收录于大话食品

你所不知道的食品添加剂

食品添加剂是食品安全报道的“宠儿”,隔三差五就能看到它们的消息,并经常给各种事件背黑锅。今天就让我们一起来看看食品添加剂有哪些你所不知道的。

溪涧 12-17 10:49 阅读(617) 收录于大话食品

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