霉变甘蔗不能吃

科学解读保健品~

食品安全五要点，防范一切寄生虫~

能在玉米中产生黄曲霉毒素的真菌除了黄曲霉，另一种比较常见的就是寄生曲霉。寄生曲霉产生的黄曲霉毒素能够破坏细胞膜的稳定性，对人畜的肝脏、肾脏损害最大，长期饲喂还能引起畜禽体重减轻，免疫力、繁殖率降低。

民以食为天，食以安为先，一座城市的食品安全问题要让人民满意、让社会广泛认可，离不开地方政府的严格监管……

现在市场上的保健品五花八门，宣传推销一个比一个牛，你有没有被忽悠过呢？

最近全国人大食品安全法专项执法检查工作报告以及食药总局领导半年度工作讲话引起了食品从业人员和监管人员的热议，为什么会引起这么大的关注，核心还是有关食品安全监管体制改革的问题。

沉积了一段时间的福喜事件，随着案件的宣判，再次进入了大家的关注视野，那么对于这一件对于中国食品行业影响颇大的焦点，各位有

最近，N集迷你剧“僵尸肉”在全国各地电视、网络、社交圈等平台震撼上映，就在剧情把大家吓得不知道该吃什么了的时候，新剧情又突发逆转……

新《食品安全法》出台，食品论坛组织了很多讨论，与其说大家在讨论新法，还不如说在潜意识中吐槽环境污染、农药滥用、现实困境、执法监管和监管部门的能力。

特约分析师Simone Baroke认为，“目前的‘媒体糖风暴’不会永远持续下去——很快另一个食物中的‘坏成分’将会取代它的位置，那就是盐。”

奶粉或导致婴幼儿性早熟”问题或许是近年来奶爸辣妈们最头疼的问题之一，今天乳房发育，明天姨妈驾到，搞得公众好不烦恼。到底实际情况如何呢？