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靠低温识别地沟油靠谱吗?

地沟油是一个让人避之唯恐不及的话题,网上也流传着多种可以快速识别地沟油的方法。其中流传比较广的一种方法就是通过低温,将植

食话小子 01-30 10:01 阅读(28995) 收录于大真探
分类:专业范 标签: 冰箱| 菜籽油| 处理| 大豆| 地沟油|

哇!食品 | 皮蛋上是怎样开出松花的?

点击图片即可观看视频皮蛋因蛋清的皮层有朵朵针状的结晶花纹,又叫松花蛋。蛋好松花开,花开皮蛋好,松花丛生是一颗好皮蛋的重要

食话小子 11-23 16:08 阅读(1054) 收录于大真探
分类:大食话 标签: 保存| 保质期| 标签| 冰箱| 蛋白质|

哇!食品 | 脱骨鸡爪怎样脱骨?

点击图片即可观看视频先有鸡还是先有蛋是让人争论不休的千古辩题,而鸡爪好吃却是个不争的事实,如果这鸡爪是脱骨的,估计人们对

食话小子 11-23 15:53 阅读(1104) 收录于大真探
分类:大食话 标签: 保存| 保鲜膜| 冰箱| 存放| 胆固醇|

家里酱油生蛆,谁来背锅?

这是一篇有味道的文章~

食话小子 08-21 14:32 阅读(1181) 收录于大真探
分类:大食话 标签: 氨基酸| 冰箱| 蛋白质| 冷藏| 密封|

隔夜菜到底能不能吃?

点击图片可观看视频 不少人说隔夜菜亚硝酸盐增多容易致癌,是真的么?要弄清这个事情之前需要明白以下三个问题。一. 新鲜蔬菜也

食话小子 08-16 16:25 阅读(1159) 收录于大真探

剩饭菜应该怎么保存才安全?

合理保存饭菜,更健康~

食话小子 08-02 16:01 阅读(5231) 收录于大话食品
分类:大食话 标签: 包装| 保存| 冰箱| 大米| 蛋白|

李斯特菌感染,已致欧洲9人死

据英国《华闻周刊》7月5日报道,欧洲食品安全管理局官员近日警告说,冷冻甜玉米可能在欧洲造成9人死亡,其中包括2名英国人。其实

食话小子 07-09 17:14 阅读(32973) 收录于安全第一
分类:吐新闻 标签: 冰箱| 管理| 冷冻| 李斯特菌| 免疫|

小挖荔枝“黑”历史

盘点历史上与荔枝有关的名人事件~

食话小子 07-04 14:21 阅读(4036) 收录于食物简历
分类:专业范 标签: 保存| 冰箱| 菠萝| 处理| 飞马|

为什么你买的火龙果不好吃?

火龙果挑选秘籍!

食话小子 07-02 14:06 阅读(14573) 收录于吃货问答
分类:大真探 标签: 保存| 冰箱| 储存| 黄瓜| 火龙果|

你以为的寄生虫,其实是公虾的……

漫画辟谣“虾头寄生虫”~

食话小子 06-25 16:11 阅读(964) 收录于大真探
分类:大食话 标签: 冰箱| 蛋黄| 冻虾| 寄生虫| 芥末|

大夏天的,来块冰镇西瓜吧!

注意膨大剂西瓜呦!

食话小子 07-26 13:58 阅读(906) 收录于大话食品
分类:大食话 标签: 安全问题| 冰棍| 冰箱| 调节| 瓜子|

扒一波解暑食物

夏天虽热,可不要贪凉呦!

食话小子 07-25 10:14 阅读(1126) 收录于大话食品
分类:大食话 标签: 冰箱| 瓜果| 黄瓜| 绿豆| 绿豆汤|

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