似乎每过一段时间,有关假鸡蛋的传闻就会冒出来。其中最为著名的,当属乒乓球蛋了。这种兵乓球蛋外表与真鸡蛋别无二致,但神奇的
点击图片即可观看视频先有鸡还是先有蛋是让人争论不休的千古辩题,而鸡爪好吃却是个不争的事实,如果这鸡爪是脱骨的,估计人们对
近日相信不少读者都被《生食三文鱼》团体标准发布的消息刷了屏。该标准明确界定:虹鳟就是三文鱼。 虹鳟是不是三文鱼?概括来说
现如今随着科学技术的进步,什么都能组装,小到手机生产,大到大桥对接,都可以通过组装实现。当我第一次听到这个消息时,我的内
据英国《华闻周刊》7月5日报道,欧洲食品安全管理局官员近日警告说,冷冻甜玉米可能在欧洲造成9人死亡,其中包括2名英国人。其实
漫画辟谣“虾头寄生虫”~
其实过了保质期的食品并不等于有害食品,有些食品过期后在一定时期内还是可以食用的,有些食品过期后就会存在一些安全隐患……
2016年2月2日,嘉定区法院的微博发了一篇文章:福喜公司生产、销售伪劣产品案一审宣判。宣判的结果并不出人意料:上海福喜和河
为进一步深入了解日本新食品标识方法,食品伙伴网日韩信息组将分5期对新法做介绍和浅析,欢迎各位朋友一起交流、探讨。
僵尸肉的新闻铺天盖地,已经让读者很难抓到头绪,我也只好从这段话谈一下个人对GB/T17238-2008《鲜冻分割牛肉》(以下简称17238)的粗浅理解。
近日,一条《10万余吨走私冻肉入境:部分“肉龄”达40年》的报道发出后,各大媒体争相转载,转载的标题也从最初的“走私冻肉”逐渐转为“僵尸肉”。而作为食品人,您又是怎么看“僵尸肉”的呢?
“理论上消费者餐桌上可呈现千余种(177×5×4÷3=1180种)面制食品”看到这里小编也惊呆了,赶紧进去看看why!!
福喜事件判决真的“重”么?
食品监管应从“我们认为……”进入“法律规定……”的法治时代
【面条篇】中华拉面之起源