三分钟为您讲解葡萄的历史、选购和营养知识
为你介绍平凡豆腐的不平凡的之处~
详细介绍“打针西瓜”不可能存在的原因
为你介绍奶皮的前世今生~
薏米虽有营养,但并不是每个人都适合吃。
蛋白质身为牛奶的主要营养物质,其含量在一定程度上代表着牛奶质量的好坏。之前我们曾经说过,牛奶质量与奶牛饲料、生长环境、奶
当初,权健能控股百家公司,某某极年销售额高达249亿保健行业种种火爆现象,从侧面说明,老百姓对健康的渴望与日俱增。各种养生
点击图片即可观看视频不知大家是否遇到过一个问题,买回来的饼干点心,等到要吃的时候发现刚刚过期了几天。这时候身边没有其它吃
点击图片即可观看视频 菠萝的维生素C含量约是苹果的4倍还多,其钾含量也在众多水果中名列前茅。再加上其多汁的口感与脆嫩的芯,
点击图片即可观看视频土豆在我国大部分地区一直被当做蔬菜,如果不知道做什么菜,来盘酸辣土豆丝肯定错不了,而在内蒙古、甘肃等
点击图片即可观看视频碳水化合物与健康息息相关现如今,随着糖尿病等富贵病人群数量的增多,人们更加需要注意不科学的糖分摄入,
用橄榄油涂抹皮肤的传统,由来已久。在远古的欧洲,人们就用橄榄油来抗皱保湿护肤,也有许多护肤乳液中也会添加橄榄油。如果说古
如果被问到什么食用油最好?恐怕很多人都会说:橄榄油。橄榄油的营销目前看来的确是非常成功的。从网上随便一搜,就会出现:对婴
地沟油是一个让人避之唯恐不及的话题,网上也流传着多种可以快速识别地沟油的方法。其中流传比较广的一种方法就是通过低温,将植
“吃肉不吃蒜,营养减一半”,这句关于吃肉的饮食谚语在民间广为流传。这种说法认为大蒜可以化解肉中的有害成分,促进蛋白质的吸收,其实这是夸大和误解。 但是“吃肉不吃蒜,营养减一半”的说法还是有科学依据的。瘦肉是我们获取B族维生素的重要来源,但是这种维生素是水溶性的,在人体内停留的时间很短,能被吸收的量很少。如果同时吃大蒜,大蒜中的大蒜素会跟瘦肉中的维生素B1结合,就会变成脂溶性的物质,大大增加人体的吸收和利用。 买大蒜时,挑瓣粒饱满、不发芽的质量更好。若购买的是干燥的蒜头,可以直接放置在阴凉干燥出
像胡萝卜、红心番薯、菠菜、水芹、羽衣甘蓝、绿芥菜、南瓜、莴苣叶、莴苣、西蓝花等蔬菜中,都富含胡萝卜素。当人体这些含有胡萝
点击图片即可观看视频很多人都认为小白兔爱吃胡萝卜,动画片和漫画册里也经常出现小白兔抱着胡萝卜的画面。可是,小白兔真的爱吃
点击图片即可观看视频很多人都说味精致癌,从此便抛弃了味精,投向鸡精的怀抱。鸡精这名字真是起得非常成功了,包装上再画上只大
点击图片即可观看视频蚝油是常见的家庭调味品,那蚝油和鲜美的蚝有关系吗?蚝油是怎么做出来的?这要从一个故事说起光绪年间,一
经常逛超市的人们也许会发现,不少食品包装上都会标明高钙、低脂等信息,这些信息是随便标的么?依据标准又是什么?要搞清这个问
近日一则两年前的谣言文章再次在朋友圈广为传播,可以说只要是转发了这篇文章的公众号,阅读量分分钟10万+。关于转基因辟谣的文
点击图片即可观看视频话说人类疯起来真是没有底线,远在西班牙阿利坎特省伊维镇,有个面粉节,当地人庆祝这个面粉节的方式,竟然
点击图片即可观看视频人在江湖飘,谁能不挨刀?明刀明枪倒不怕,怕的是被偷偷下毒暗算!特别是那种不知不觉致人于死地的,就好像
点击图片即可观看视频吃没吃过越南猫山王榴莲、泰国牛油果?其实这些我国从没进口过,你吃的可能不是正经进口水果 水果小标签靠
2018年12月21日,我国关于植物油的新国标(GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》)开始正式实施了。与旧标准相比,新国标在
近期一则关于卫龙辣条被通报的新闻刷了屏:官方通报:驻马店市平平食品有限公司生产的亲嘴烧(红烧牛肉味调味面制品)(生产日期
近日相信不少读者都被《生食三文鱼》团体标准发布的消息刷了屏。该标准明确界定:虹鳟就是三文鱼。 虹鳟是不是三文鱼?概括来说
非洲猪瘟介绍~
小西红柿就是西红柿吗?
5月不减肥6月徒伤悲,6月不减肥7月徒伤悲,3、4月不减肥整个夏天徒伤悲。随着夏天的到来,各种水果也陆续上市了......
借香椿出发,科普亚硝酸盐与隔夜菜中的亚硝酸盐知识。
有意思的解释“木瓜真能丰胸吗?”
七大螃蟹谣言,你曾经中招过吗?
说起“糖”,你的脑海中是不是很自然地将它跟“肥胖”划个等号呢?你这么想,“糖”知道么?
甭以为你丫有钳子就牛掰,甭以为你丫有毒,爷就不敢吃你!
土豆、芒果、红薯、糯米、豆瓣……一个个耳熟能详的食物名称在网络上叫起来可并非都是吃货,如今它们已然成为品牌……
在潮汕地区,逢年过节少不了要准备各式各样的传统粿品。本文将为大家介绍一道具有保健功效的粿品——鼠曲粿。
最近权健和丁香医生的口水仗闹的沸沸扬扬,治疗心脏病的鞋垫、治疗癌症的保健品、内置CPU可以治疗男性前列腺炎的卫生巾等等神奇
非洲猪瘟疫情还在扩散10月21日农业农村部新闻办发布消息称,云南省昭通市镇雄县发生非洲猪瘟疫情,事发昭通市镇雄县牛场镇一养殖
近日,阿根廷官方就中国大北农集团在该国发布的第一个大豆性状进行了公众咨询,这是中国生物公司的转基因技术第一次在世界舞台上
点击图片可观看视频 据世界动物卫生组织(OIE)消息,近日,罗马尼亚国家卫生兽医食品安全局向OIE报告称,罗马尼亚博托沙尼发生
现如今随着科学技术的进步,什么都能组装,小到手机生产,大到大桥对接,都可以通过组装实现。当我第一次听到这个消息时,我的内
昨天我们刚介绍完组装扇贝,今天来说说胶粘牛肉和鸡排。但这里有必要先说明,其实食品行业很多问题的起因,并不一定是商家违法乱
点击图片可观看视频央视新闻:昨天央视播出了一则名为:《香瓜嘎嘎甜要喷增甜剂》的新闻。新闻报道了黑龙江绥化市兰西县香瓜主产
据英国《华闻周刊》7月5日报道,欧洲食品安全管理局官员近日警告说,冷冻甜玉米可能在欧洲造成9人死亡,其中包括2名英国人。其实
根据新闻说菜籽油~
最近网上疯炒“市场上绝大多数肉松类产品配料为猪肉味肉粉松,用的不是真肉松”,并介绍真正肉松与肉粉松区别。
沉积了一段时间的福喜事件,随着案件的宣判,再次进入了大家的关注视野,那么对于这一件对于中国食品行业影响颇大的焦点,各位有
· 全球每年有6亿人,即相当于全球10个人当中有1个会因为食用了不干净的食物而得病,其中,有42万人会因此死亡; · 5岁以下的儿童尤其是高风险人群,每年有12.5万的儿童死于食源性疾病; · 非洲和东南亚地区的食源性疾病负担最重。
根据之前小编进行的大量问卷调查,100%女性曾出现过大姨妈期间暴饮暴食的现象。此次调查涉及到的样本容量巨大,人数高达1人好吧
“青瓜打着吊瓶注射激素”视频漏洞多,不信、不传放心吃
谣言不可信~
甲状腺疾病病因多样,不能一言以蔽之。
“酸甜苦辣咸”or"酸甜苦咸鲜"?
配料表很重要~
鸡蛋长斑分两种~
预防高血压,盐是关键点。
转基因食品解读
《牛奶那些事》系列第2集
盘点“辣”的本质~及解辣方法~
调和油现存问题其实调和油面临的真正问题并不是产品质量问题,也不是什么以次充好,而是厂家与消费者之间的信息不透明。比如之前
“无公害食品”、“绿色食品”、“有机食品”,您分得清楚吗?
高温油炸、烧烤能带给鱼、肉等高蛋白食品诱人的颜色和独特的香味,但其丰富的氨基酸、肌酸或肌酸酐等成分也最易在高温下生成有害的杂环胺……
薯片、炸鸡等外焦里嫩、香酥可口的油炸食品总让人垂涎欲滴、欲罢不能,可大快朵颐的同时人们又难免会担忧油炸食品的危害……
很多人对自然生长、不施肥、不打药的野菜青睐有加,更把它们誉为天然的“绿色食品”,可实际上呢……
29岁的小玲怀孕后,全家人高兴极了,丈夫早上买回5斤苹果,中午妈妈又带回了几斤猕猴桃,加上其他亲朋好友送来的各式各样的水果
吃橙子还是喝橙汁,原来是个问题……
本人就是标准的吃货一枚,最近迷上了咖啡,于是通过朋友的朋友介绍认识了一位咖啡达人,在唠嗑的过程中,达人向我普及了一下咖啡知识,吃货在此分享。
当资本遇上食品,在互联网的世界里,底线千疮百孔
【我们·食品】:新旧《粮食质量安全监管办法》征求意见稿解读
哇!食品|如何挑出最甜的那串葡萄?
隐藏在食物后面的生物胺
食品安全监管,请不要只拿“专业”说事好吗?
食以安为先