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秒懂国家食品安全示范城市

民以食为天,食以安为先,一座城市的食品安全问题要让人民满意、让社会广泛认可,离不开地方政府的严格监管……

食品有意思 07-21 13:52 阅读(1235) 收录于大话食品

一法两规实施一周年杂谈

去年10月1日,新版《食品安全法》《食品生产许可管理办法》《食品经营许可管理办法》正式生效,至今整整一年,作为行业中的一员,些许感受,借机闲聊。

东海钓夫 10-01 15:51 阅读(12314) 收录于安全第一

我对食安法实施条例征求意见稿的部分理解和一些建议

我对食安法实施条例征求意见稿的部分理解和一些建议作者:NIRVANA麟花了两天多的时间,总算通读了一遍这个征求意见稿,给我的第

nirvana 12-17 10:20 阅读(7299) 收录于执法监管

食品安全风险监测与评估

部分资料参考自国家食品安全风险评估中心教材,仅供参考,欢迎各位指正

kkppk 11-24 10:48 阅读(9094) 收录于安全第一

食品安全标准

部分资料参考自——国家食品安全风险评估中心培训资料,结合本人对食品安全标准的一些理解,不一定完全正确,欢迎各位参与讨论

kkppk 11-24 10:40 阅读(7773) 收录于执法监管

从“僵尸肉”横行看食品监管的两个漏洞

根据目前食品链的监管情况,个人认为僵尸肉横行,至少反映了两个问题:对屠宰行业以及整个食用农产品的监管不到位和对食品及食用农产品流通领域的监管形同虚设!

东海钓夫 07-08 11:16 阅读(25115) 收录于每期话题

新版《食品安全法》之我之浅见

新法的修订是为了满足新形势下食品安全监管需要和食品药品监管体制改革的需要,所以,修订过程倍受关注,很多人通过在线交流、意见反馈等方式表达了自己对新法修订的意见和建议。

吴为 04-29 13:52 阅读(5520) 收录于每期话题

大肠菌群超标如何定性?——兼谈《食品安全法》第二十二条意义

大肠菌群超标,显然不属于该食品的重量问题,也不属于该食品的尺寸规格问题,如果将其否定为食品安全问题,那么,这项指标有什么检测学上的意义?这项指标检测结果有什么法律意义?

ycgh2003 04-20 09:30 阅读(2954) 收录于执法监管

食品人看食品事—2014年食品行业十大热门词汇

“2014年食品行业十大热门词汇”评选活动首先由食品伙伴网热心网友提出候选词汇,经过整理筛选出20个候选词汇,于1月20日-2月28日在食品论坛投票,最终选出。

食话小子 03-27 08:46 阅读(2596) 收录于大真探

《食品安全法》是否应当缓行

今天在微信上看到一篇文章,说几大法律专家提出《食品安全法》的修订出台应当缓行,因为有很多问题还没有理清楚。仔细想想,我国

现实男孩 03-12 14:30 阅读(1175) 收录于执法监管

从“国人海外抢购”中窥出口、内销真相

出口的产品就比国内销售的质量好吗?听出口行业内人士跟你聊一聊其中的差别。

东海钓夫 03-09 10:08 阅读(5228) 收录于每期话题

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