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别拿土豆不当干粮

点击图片即可观看视频土豆在我国大部分地区一直被当做蔬菜,如果不知道做什么菜,来盘酸辣土豆丝肯定错不了,而在内蒙古、甘肃等

食话小子 01-30 11:19 阅读(43372) 收录于大真探

蘑菇中的蛇蝎美人——毒蝇鹅膏菌

点击图片可观看详细视频采蘑菇的小姑娘/背着一个大竹筐/清晨光着小脚丫/走遍森林和山冈这是一段自带BGM的歌词,春夏季节,最容易

食话小子 11-23 15:14 阅读(4446) 收录于食物简历

银杏果、银杏叶保健就能随便吃吗?

银杏又名白果,堪称植物界的活化石。银杏的生命力非常顽强,当年广岛原子弹爆炸后,整个城市被夷为平地。后来人们在对核爆中心附

食话小子 11-20 15:05 阅读(1567) 收录于大真探
分类:大食话 标签: 保健| 处理| 调查| 黄酮类| 氢氰酸|

霉变甘蔗要当心,误食生命有危险

霉变甘蔗不能吃

食话小子 01-24 11:19 阅读(5114) 收录于大话食品
分类:专业范 标签: 代谢| 发霉| 服务| 甘蔗| 检查|

路边的蘑菇别乱采!

可点击图片观看视频采蘑菇的小姑娘,背着一个大竹筐,清晨光着小脚丫,走遍森林和山冈这是一段自带BGM的歌词。但是当我们采蘑菇

食话小子 07-11 11:47 阅读(14266) 收录于大话食品

除了发芽土豆,这些蔬菜也含有毒龙葵碱!

视频介绍龙葵碱

食话小子 07-04 14:40 阅读(4889) 收录于食物简历

吃香椿真的能中毒吗?

借香椿出发,科普亚硝酸盐与隔夜菜中的亚硝酸盐知识。

食话小子 04-28 15:36 阅读(26768) 收录于食物简历

【食品有意思】致畸致癌致突变?可怕!

很多不安全、不健康的食物可能不会让人急性中毒死亡,但如果长期接触可能会产生三致作用,即致畸、致癌和致突变的危害。致畸作用毒害人和动物的生殖、发育系统,往往会造成不可逆的损害。

食品有意思 10-20 15:54 阅读(6135) 收录于大话食品

【食品有意思】螺类不是可以随便吃的,要小心螺类毒素哦

大潮褪去后,海边沙滩和礁石上布满的贝、螺以及往来穿梭的小蟹是赶海拾贝的最大乐趣,形态各异的螺类是“战利品”里的主力军,不过一些螺中可能含有螺类毒素,在与家人分享这收获的喜悦时可要当心哦

食品有意思 09-12 16:36 阅读(1581) 收录于大话食品

你还在防“腐”色变吗?

很多人不能容忍食品里有防腐剂,担心吃多了会变“木乃伊”,但往往越有益于人体的营养食品也越受微生物的喜爱。

食品有意思 09-05 10:25 阅读(1446) 收录于大话食品
分类:大食话 标签: 保存| 储存| 防腐| 分解| 生活|

秒懂沙门氏菌食物中毒

沙门氏菌食物中毒是导致全球腹泻病的四大病因之一,不慎食入被沙门氏菌污染的食物即可导致食物中毒……

食品有意思 08-18 08:28 阅读(1252) 收录于大话食品

食品砷污染

我是类金属砷,虽然出身非金属一族,但我有很多与重金属类似的特性,所以食品的重金属污染也不能忽视我

食品有意思 08-16 08:51 阅读(1493) 收录于大话食品
分类:大食话 标签: 大大| 大米| 海产品| 农药| 添加剂|

秒懂重金属污染

铅、镉、汞等重金属不易降解,能通过食物链转移进入人体,非但对人体无益,反倒可能蓄积毒性,造成神经、造血、肾脏、骨骼等多系统损害……

食品有意思 08-16 08:21 阅读(1520) 收录于大话食品
分类:大食话 标签: 包装| 大大| 大米| 蛋白质| 蛋糕|

要小心金黄色葡萄球菌食物中毒哦!

金黄色葡萄球菌最易污染奶、肉、糕点、剩饭等蛋白或淀粉含量丰富的食品,一旦大量繁殖,就会产生普通蒸煮温度都很难破坏的金黄色葡萄球菌肠毒素。

食品有意思 07-24 08:33 阅读(1640) 收录于大话食品

野菜就是“绿色食品”吗?

很多人对自然生长、不施肥、不打药的野菜青睐有加,更把它们誉为天然的“绿色食品”,可实际上呢……

食话小子 07-21 09:21 阅读(31285) 收录于吃货问答

不就个福喜第二季嘛,内什么,猪脚长得好看吗?

偶乖小贱又回来了,看看我今天来喷什么……

嗷嗷乖乖 07-02 13:50 阅读(24173) 收录于新闻吐槽
分类:吐新闻 标签: 标准| 大学生| 福喜| 减肥| 鲜肉|

麻辣串烧:伦家米国的蓝铃玩李斯特菌,偶们不肯落后鲜奶吧闹沙门氏啊

欢乐奇葩乖小贱的食品新闻串烧逗比秀之013,伦家米国的蓝铃玩李斯特菌,偶们不肯落后鲜奶吧闹沙门氏啊!

嗷嗷乖乖 05-28 14:56 阅读(23999) 收录于新闻吐槽

麻辣串烧:如果作个秀都好用的话,食品安全也忒容易捍卫了

欢乐奇葩乖小贱的食品新闻串烧逗比秀之011第011期by 嗷嗷乖乖策划创作欢乐奇葩乖小贱的食品新闻串烧逗比秀为食品论坛网友嗷嗷乖

嗷嗷乖乖 04-28 09:24 阅读(13081) 收录于新闻吐槽
分类:吐新闻 标签: 标准| 采购| 餐具| 餐厅| 法规|

【番外篇】神探狄仁杰之西域面粉

且看狄仁杰如何维护市场秩序!海外食品?李逵还是李鬼?

用实做食 03-26 08:24 阅读(1403) 收录于大真探
分类:大食话 标签: 分解| 河南| 面粉| 添加剂| 小麦|

麻辣串烧:“一家六口”,“黑色血液”,什么仇什么怨?

“一家六口”,“黑色血液”让人联想到这样几个词汇,“灭门惨案”、“冰魄银针”……投毒,这是什么仇什么怨啊。

嗷嗷乖乖 01-29 08:30 阅读(6013) 收录于新闻吐槽
分类:吐新闻 标签: 包装| 标准| 冰箱| 餐饮| 调查|

麻辣串烧:这是含三聚氰胺的猫粮,偶不吃……

你说你们玩蜂蜜掺假的,你们对得起江湖上着名养蜂专业户小龙女吗?

嗷嗷乖乖 01-28 10:29 阅读(2848) 收录于新闻吐槽

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