对肉松的浅识

什么是肉松?是用禽畜瘦肉为主要原料,经煮制、切块、撤油、配料、收汤、炒松制成的肌肉纤维蓬松成絮状的(熟)肉制品。

仲华 11-23 09:41 阅读(665) 收录于食物简历

反季果蔬到底能不能吃?

反季果蔬到底能不能吃?《食话》带你找答案……

嗷嗷乖乖 08-06 08:01 阅读(9121) 收录于大话食品

淡盐酱油,这是个什么鬼?

有人说了,人没说产品是低盐,也没说少盐,没进行含量声称。但真是这样吗?随机询问了若干人,你看到淡盐、薄盐是如何想的?九成以上都说应该是盐少的意思……

茆茈 08-03 08:24 阅读(8816) 收录于执法监管

以8开头的进口水果PLU码,真的是转基因产品吗?

有报道称,“8”开头说明水果有转基因可能,你信吗?

杨柳 06-18 08:00 阅读(569) 收录于大真探

你这么有才,版主知道吗?-- 一句话点评新《食品安全法》

一句话点评新《食品安全法》,你这么有才,版主知道吗?

食话小子 06-04 14:35 阅读(600) 收录于每期话题

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