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食话小子

 

文章218 | 浏览2417687|

吃香椿真的能中毒吗?

借香椿出发,科普亚硝酸盐与隔夜菜中的亚硝酸盐知识。

食话小子 04-28 15:36 阅读(23206) 收录于食物简历

味精鸡精蘑菇精,他们都是什么精?

大福之前发送过两篇有关鸡精和味精介绍的文章。(点此上文关键字获取原文)获得了大家广泛的参与讨论。但是看到评论区的一些网友

食话小子 05-02 14:40 阅读(4757) 收录于食物简历

高筋粉、低筋粉他们都是什么粉?

随着DIY蛋糕、面包等逐渐流行,相信不少人在厨房都尝试制作过。做这些糕点时会用到高筋粉、低筋粉等原料。网上还流传着高筋粉、

食话小子 05-08 13:57 阅读(929) 收录于大真探
分类:大食话 标签: 包装袋| 包子| 厨房| 蛋白| 蛋白质|

科学备孕就三点,做好生个好宝宝

盘点《中国居民膳食指南》中关于孕前膳食的科学建议。

食话小子 05-09 14:02 阅读(4552) 收录于大话食品

天然奶油和植物奶油差别在哪?

介绍人造奶油和天然奶油的区别。

食话小子 05-14 13:42 阅读(673) 收录于大真探

你有食品防腐剂恐惧症吗?

普及食品防腐剂知识~

食话小子 05-14 14:02 阅读(4304) 收录于大话食品

夏天和寄生虫,离我们有多远?

食品安全五要点,防范一切寄生虫~

食话小子 06-25 11:49 阅读(10818) 收录于安全第一

水果减肥靠谱吗?

5月不减肥6月徒伤悲,6月不减肥7月徒伤悲,3、4月不减肥整个夏天徒伤悲。随着夏天的到来,各种水果也陆续上市了......

食话小子 06-25 14:07 阅读(25081) 收录于食代潮流

保健食品您吃对了吗?

随着人们生活质量的逐渐提高和健康意识的日益增强,消费者对待疾病的态度,逐渐由治疗为主向预防为主转移,保健观念越来越被人们

食话小子 06-25 14:37 阅读(989) 收录于大真探

同样是牛奶,保质期相差11个月是因为防腐剂吗?

比较细心的亲们可能已经发现,超市里牛奶的保质期并不一样,有的只能保存几天,有的能保存1年。难道保质期如此巨大的差距是因为

食话小子 06-25 15:37 阅读(967) 收录于大真探

问:2元/斤和60元/斤的大米差别在哪里?

日前,沈阳消协对25个大米样品检测发现:2.5元一斤的普通大米,不仅在质量上完胜59.8元一斤的天价大米,部分营养指标也独占鳌头

食话小子 06-25 15:05 阅读(10498) 收录于大真探

你以为的寄生虫,其实是公虾的……

漫画辟谣“虾头寄生虫”~

食话小子 06-25 16:11 阅读(876) 收录于大真探
分类:大食话 标签: 冰箱| 蛋黄| 冻虾| 寄生虫| 芥末|

低钠盐吃到丧命?说好的健康盐呢?

科学控盐最重要!

食话小子 06-25 16:44 阅读(926) 收录于大真探

网上的滞销水果,你献过爱心吗?

滞销大爷不存在,消费者们请擦亮眼!

食话小子 06-25 16:52 阅读(905) 收录于大真探
分类:大食话 标签: 菠萝| 茶叶| 初中| 大蒜| 监管|

一张图读懂“三文鱼”事件

加热吃最安全!

食话小子 06-25 17:19 阅读(21662) 收录于大真探

吃樱桃真的补铁吗?

说不补……也补

食话小子 06-26 16:43 阅读(857) 收录于大真探
分类:大食话 标签: 动物| 食品| 瘦肉| 水果| 维生素|

小龙虾谣言大盘点

小龙虾谣言依次盘点解答~

食话小子 06-27 16:43 阅读(878) 收录于大真探
分类:大食话 标签: 鳌虾| 出口| 国标| 肌溶解症| 基因|

农田水沟惊现大量菜籽油,引发村民哄抢

根据新闻说菜籽油~

食话小子 06-27 17:16 阅读(24343) 收录于新闻吐槽
分类:吐新闻 标签: 标准| 菜籽油| 调查| 国标| 事件|

儿童饮食选得好,健康成长没烦恼

儿童饮食要注意~

食话小子 06-28 16:48 阅读(922) 收录于大真探

豆粉+奶粉=豆奶粉吗?

豆粉+奶粉≠豆奶粉

食话小子 07-02 13:53 阅读(4010) 收录于食物简历

为什么你买的火龙果不好吃?

火龙果挑选秘籍!

食话小子 07-02 14:06 阅读(14467) 收录于吃货问答
分类:大真探 标签: 保存| 冰箱| 储存| 黄瓜| 火龙果|

商品名称别轻信——鱼目混珠大盘点

看准配料表才是关键~

食话小子 07-03 15:06 阅读(11364) 收录于大真探

关于樱桃的事,看完这篇就够了

樱桃问题大盘点~

食话小子 07-03 15:46 阅读(3908) 收录于食物简历
分类:大食话 标签: 保存| 存放| 甘蓝| 红富士| 冷藏|

五类人群不宜看世界杯喝啤酒

能不喝就不喝~

食话小子 07-04 13:51 阅读(5292) 收录于每期话题

小挖荔枝“黑”历史

盘点历史上与荔枝有关的名人事件~

食话小子 07-04 14:21 阅读(3947) 收录于食物简历
分类:专业范 标签: 保存| 冰箱| 菠萝| 处理| 飞马|

除了发芽土豆,这些蔬菜也含有毒龙葵碱!

视频介绍龙葵碱

食话小子 07-04 14:40 阅读(3771) 收录于食物简历

非常遗憾,杨梅有虫是真的!

高蛋白~

食话小子 07-04 15:06 阅读(14315) 收录于食物简历
分类:大真探 标签: 蛋白| 果蝇| 杨梅|

与你擦肩而过的除了红包还有食物中毒

豆类毒素中毒~

食话小子 07-04 15:10 阅读(1038) 收录于大真探
分类:专业范 标签: 菜豆| 蚕豆| 大豆| 蛋白酶| 豆类|

听说过蓖麻毒素吗?

详解蓖麻毒素~

食话小子 07-04 16:29 阅读(3924) 收录于食物简历
分类:大食话 标签: 抽滤| 蛋白| 蛋白质| 化学| 生物|
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