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婴幼儿需要补充维生素D吗?

维生素D主要生理功能是维持血清钙和磷在正常范围内,维持神经肌肉正常和骨骼健全,是钙代谢的最重要生物因子。可以说母乳几乎可

食话小子 11-23 16:47 阅读(168) 收录于大真探

痛风患者该如何补充蛋白质?

痛风患者血液中的尿酸浓度普遍过高,而尿酸是嘌呤在体内代谢的产物。嘌呤是生物体遗传物质核酸的成分,易溶水,煮沸加热不会轻易

食话小子 11-23 16:26 阅读(165) 收录于大真探
分类:大食话 标签: 代谢| 胆固醇| 蛋白| 蛋白质| 分解|

《捉谣记》之“来大姨妈时吃什么都不胖吗?”

根据之前小编进行的大量问卷调查,100%女性曾出现过大姨妈期间暴饮暴食的现象。此次调查涉及到的样本容量巨大,人数高达1人好吧

食话小子 11-22 11:15 阅读(181) 收录于大真探
分类:大真探 标签: 雌激素| 代谢| 调查| 激素| 食品|

选购有意思——维生素

维生素是什么?维生素是人体不可缺少的物质。它是人体六大营养素之一(蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素和水),是机体维持正

食话小子 09-12 16:20 阅读(964) 收录于大真探
分类:专业范 标签: 代谢| 蛋白| 蛋白质| 高血压| 免疫|

糖尿病人七误区,健康饮食要科学

糖尿病让人又恨又无奈的病症。由于无法正常利用摄入体内的糖分,导致虽然血糖很高,糖分却无法送到需要他们的地方,引起各种各样

食话小子 08-29 14:46 阅读(336) 收录于大真探

牛奶那些事之全脂、低脂、脱脂,哪种奶更适合你?

点击图片可观看视频视频文稿:听说牛奶中的脂肪熔点低、颗粒小,消化率达95%以上,让人不禁对牛奶望而却步。其实牛奶中的脂肪与

食话小子 08-16 14:19 阅读(391) 收录于大话食品
分类:专业范 标签: 大大| 代谢| 胆固醇| 低脂| 高血脂|

霉变甘蔗要当心,误食生命有危险

霉变甘蔗不能吃

食话小子 01-24 11:19 阅读(135) 收录于大话食品
分类:专业范 标签: 代谢| 发霉| 服务| 甘蔗| 检查|

长斑的鸡蛋能吃吗?

鸡蛋长斑分两种~

食话小子 08-01 13:36 阅读(368) 收录于大真探
分类:大真探 标签: 保存| 存放| 代谢| 鸡蛋| 冷藏|

“酸碱体质”和“酸碱性食物”,傻傻分不清楚?

前些年酸碱体质言论甚嚣尘上,颇有三人成虎狐假虎威危言耸听之势。

食话小子 07-27 11:27 阅读(208) 收录于大真探
分类:大食话 标签: 代谢| 调节| 化学| 灰分| 平衡膳食|

【食品有意思】致畸致癌致突变?可怕!

很多不安全、不健康的食物可能不会让人急性中毒死亡,但如果长期接触可能会产生三致作用,即致畸、致癌和致突变的危害。致畸作用毒害人和动物的生殖、发育系统,往往会造成不可逆的损害。

食品有意思 10-20 15:54 阅读(522) 收录于大话食品

啤酒肚就是喝啤酒的肚子吗?

我只要看到中年男人顶着大肚子,就觉得那是啤酒喝多了。 其实,啤酒的能量不算高,一罐啤酒能量大约130大卡,同等体积的可乐却有150大卡!喝啤酒并不是长啤酒肚的最大元凶! 那为什么喝啤酒就容易长胖呢?

食品有意思 09-05 10:42 阅读(194) 收录于大话食品
分类:大食话 标签: 白酒| 代谢| 酒精| 科普| 啤酒|

公认的强致癌物苯并芘

苯并芘在石油、煤炭、香烟、汽车尾气等烟气中就有,在熏制、烧烤、煎炸食品中也大量存在,最容易在高温条件下产生……

食品有意思 08-15 09:55 阅读(228) 收录于大话食品

拒绝抗生素上餐桌,我们该怎么做?

据国际消费者联盟(CI)消息,3月15日国际消费者联盟将今年世界消费者日主题定为拒绝抗生素上菜单。

食话小子 03-30 20:01 阅读(4767) 收录于安全第一

麻辣串烧:终南山后,活死人墓。神雕侠侣,从此陌路。

欢乐奇葩乖小贱的食品新闻串烧逗比秀之017第017期by 嗷嗷乖乖策划创作欢乐奇葩乖小贱的食品新闻串烧逗比秀为食品论坛网友嗷嗷乖

嗷嗷乖乖 08-07 13:27 阅读(10) 收录于新闻吐槽
分类:吐新闻 标签: 大学生| 代谢| 调查| 调节| 核苷酸|

咖啡应该怎么喝才健康

本人就是标准的吃货一枚,最近迷上了咖啡,于是通过朋友的朋友介绍认识了一位咖啡达人,在唠嗑的过程中,达人向我普及了一下咖啡知识,吃货在此分享。

乐兮 02-03 14:59 阅读(10090) 收录于吃货问答

孕妇是否该对咖啡说"NO"

咖啡因的摄入是否会对妊娠期的孕妇和新生儿这一类特殊群体的健康带来危害一直是研究人员关注的焦点……

Grace_li 01-30 14:06 阅读(9277) 收录于大真探
分类:大真探 标签: 代谢| 可可| 能量饮料| 软糖| 生活|

喝水≈喝药,真的好吗?

“咱不是天天都在吃吗,喝水顺便喝药。”虽然这只是网上调侃地表水中含有抗生素的一句话,但作为食品专业的学生,笔者不禁在想喝水≈喝药,真的好吗?

蝶兰 01-26 09:47 阅读(475) 收录于安全第一

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