没有食品添加剂的世界，就没有冰淇淋和糖果了，琳琅满目的超市也会变得空空荡荡，这些你都知道吗？

10年QS之路，从“质量安全”到“生产许可”、从quality safety到qiyeshengchanxuke、从抢审批到成为手里的烫手山芋、从“前置审批”变成“后置许可”，QS经历了怎样不平凡的发展过程！

回忆过去，总要展望未来。如果问我在2015有何打算和希望的话，我想无非如此：认真对待工作，过好每一天，珍惜与家人相聚的每一天。

一提到毒，你或许会联想到鹤顶红、断肠草、七星海棠、砒霜……不过现在我们有很多食品也被冠上了“毒”的称号，只是，这些食品真的有那么毒吗？

标准是企业组织生产的依据，是消费者对食品安全有信心的来源，标准自身都不符合法律要求，消费者对食品安全的信心从何而来？企业如何组织生产？不符合法律要求的标准，再多又有何用？

文章介绍了在快餐领域常见的一种误解，究竟是什么原因导致了人们对于快餐的误会如此之大？究竟是食物的错还是人们自己的错呢？

食品添加剂是食品安全报道的“宠儿”，隔三差五就能看到它们的消息，并经常给各种事件背黑锅。今天就让我们一起来看看食品添加剂有哪些你所不知道的。

一部《舌尖上的中国》令无数吃货对火腿、香肠、腊肉垂涎三尺，今天就一起来看看与它们有关的点滴吧。

“理论上消费者餐桌上可呈现千余种（177×5×4÷3=1180种）面制食品”看到这里小编也惊呆了，赶紧进去看看why!!

我们真正认识食品安全吗？你觉得呢？

这个言者有点拽哦，连国父孙中山先生的遗言都用上了，你不想戳开看看他到底发了些什么“牢骚”吗？

在没有小麦种植的时代， 面条是由什么原料制作的？面条又是咋样制作和食用的呢？你不好奇吗？

有人对职业打假人高唱赞歌，有人对职业打假人充满鄙夷，有人认为他们是督促商家律己的利器，有人认为他们是一群为已谋利的投机分子，对于职业打假人我只想说……

奶油，稀奶油，无水奶油奶油，英文butter，通常称黄油，标准定义：以乳为原料， 分离出的含脂肪的部分， 添加或不添加其它原料、