食品伙伴网 
设为首页| 加入收藏| 在线留言 |手机站

说一说吊白块到底是什么?

你想知道关于吊白块的,都在这~

食话小子 12-18 11:40 阅读(118)

西红柿到底是蔬菜还是水果?

点击图片即可观看视频很多人都傻傻不分清:西红柿到底是蔬菜还是水果?在美国还曾因为这事打过官司。100多年前,美国税法规定,

食话小子 12-18 11:26 阅读(118)

传说中的“假鸡蛋”真的存在吗?

似乎每过一段时间,有关假鸡蛋的传闻就会冒出来。其中最为著名的,当属乒乓球蛋了。这种兵乓球蛋外表与真鸡蛋别无二致,但神奇的

食话小子 12-11 15:30 阅读(137)
分类:大食话 标签: 储存| 蛋白质| 蛋黄| 鸡蛋| 冷冻|

拉面里为什么都要加蓬灰?

兰州拉面、沙县小吃、黄焖鸡米饭被网友们戏称中国小吃三大巨头!其中兰州拉面以其无孔不入的优势,不知不觉间就完成了一二三四五

食话小子 12-11 14:48 阅读(149)
分类:大食话 标签: 氨基酸| 标准| 餐饮| 蛋白| 家庭|

儿童酱油到底应不应该给孩子吃?

电商歧视链:前一阵王思聪在微博搞了一波抽奖活动,中奖的113个中奖者中,竟然只有一名男性用户。这无意间炸出了一条不为人知的

食话小子 12-11 13:59 阅读(126)

明胶!穿上马甲就不认识你了?

明胶,一个人们既陌生又熟悉的名字。可惜让其真正家喻户晓的,却是种种负面新闻。明胶有害吗?其实明胶本身并没有害处,它是一种

食话小子 12-11 13:26 阅读(135)

“非油炸”真的不含油吗?

点击图片即可观看视频肉体的欲望与精神的追求往往存在冲突,就像好身材与啤酒薯片甜甜圈一样是天生的死敌。抛开那些基因好怎么吃

食话小子 12-10 16:44 阅读(144)

牛奶为什么没有以前好喝了?

经常会听到有人发出某某东西没有小时候好吃了的抱怨。造成这种现象的原因很多。有的是出于我们的误解,比如很多添加剂勾兑出来的

食话小子 11-28 15:45 阅读(232)

益生元是什么?

之前我们为大家普及了益生菌的概念:益生菌的概念靠谱吗?重点概括:在益生菌的文章中我们已经为读者描绘了一幅我们体内细菌生态

食话小子 11-28 15:19 阅读(194)

益生菌的概念靠谱吗?

概念炒作,一直是许多商家乐此不疲的营销手段。从可以喝咖啡的书店到有黑人外教的幼儿园再到能看唱歌跳舞的饭店,无处不闪耀着劳

食话小子 11-27 16:37 阅读(216)
分类:大食话 标签: 菌种| 免疫| 乳酸菌| 生活| 生物|

酱腌菜亚硝酸盐含量高吗?

其实所有植物中都含有硝酸盐和亚硝酸盐。硝酸盐一般是无毒的,而亚硝酸盐在体内可能转化成亚硝酸胺,亚硝酸胺是一种众所周知的致

食话小子 11-27 16:25 阅读(217)
分类:大食话 标签: 保存| 发酵| 分解| 隔夜菜| 酱腌菜|

哇!食品 | 喜欢咖喱,更要了解它

点击图片即可观看视频咖喱,咖喱,轻轻一加~咖喱,咖喱辣每次听到这首《咖喱咖喱》,就无心工作,只想度假!去大海边发呆,再吃

食话小子 11-27 16:08 阅读(205)

哇!食品 | 航天员落地首餐为什么吃羊?

点击图片即可观看视频航天员在失重环境下身体会发生很多改变,当他们返回地球时,需要一些低脂肪、高蛋白、易消化、营养丰富的食

食话小子 11-27 15:50 阅读(207)
分类:大食话 标签: 蛋白| 低脂| 豆腐| 黄瓜| 人参|

感染非洲猪瘟的猪肉从表面能看出来么?

非常遗憾,并不能。非洲猪瘟由病毒引起,并不是寄生虫病,不会留下像感染猪肉绦虫那样的痕迹。并且由于非洲猪瘟发病快、病程短、

食话小子 11-27 15:31 阅读(209)

婴幼儿需要补充维生素D吗?

维生素D主要生理功能是维持血清钙和磷在正常范围内,维持神经肌肉正常和骨骼健全,是钙代谢的最重要生物因子。可以说母乳几乎可

食话小子 11-23 16:47 阅读(168)

痛风患者该如何补充蛋白质?

痛风患者血液中的尿酸浓度普遍过高,而尿酸是嘌呤在体内代谢的产物。嘌呤是生物体遗传物质核酸的成分,易溶水,煮沸加热不会轻易

食话小子 11-23 16:26 阅读(165)
分类:大食话 标签: 代谢| 胆固醇| 蛋白| 蛋白质| 分解|

哇!食品 | 皮蛋上是怎样开出松花的?

点击图片即可观看视频皮蛋因蛋清的皮层有朵朵针状的结晶花纹,又叫松花蛋。蛋好松花开,花开皮蛋好,松花丛生是一颗好皮蛋的重要

食话小子 11-23 16:08 阅读(164)
分类:大食话 标签: 保存| 保质期| 标签| 冰箱| 蛋白质|

哇!食品 | 日本最贵食材——神户牛肉

点击图片即可观看视频世界上最高级的牛肉非神户牛肉莫属,它出产于日本兵库县神户市,与鹅肝、鱼子酱、白松露等一起被评为世界最

食话小子 11-23 16:00 阅读(159)

哇!食品 | 脱骨鸡爪怎样脱骨?

点击图片即可观看视频先有鸡还是先有蛋是让人争论不休的千古辩题,而鸡爪好吃却是个不争的事实,如果这鸡爪是脱骨的,估计人们对

食话小子 11-23 15:53 阅读(160)
分类:大食话 标签: 保存| 保鲜膜| 冰箱| 存放| 胆固醇|

哇!食品 | 乌鸡为什么一身黑?

点击图片即可观看视频乌鸡又名乌骨鸡、药鸡,原产于江西省吉安市泰和县。在古代,乌鸡十分珍贵,是皇家才能享用的珍品食材;在现

食话小子 11-23 15:39 阅读(140)

推荐言者

更多言者

热门图片

更多

热门文辑

更多

热门标签