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拉面里为什么都要加蓬灰?

兰州拉面、沙县小吃、黄焖鸡米饭被网友们戏称中国小吃三大巨头!其中兰州拉面以其无孔不入的优势,不知不觉间就完成了一二三四五

食话小子 12-11 14:48 阅读(149) 收录于大真探
分类:大食话 标签: 氨基酸| 标准| 餐饮| 蛋白| 家庭|

哇!食品 | 航天员落地首餐为什么吃羊?

点击图片即可观看视频航天员在失重环境下身体会发生很多改变,当他们返回地球时,需要一些低脂肪、高蛋白、易消化、营养丰富的食

食话小子 11-27 15:50 阅读(207) 收录于大真探
分类:大食话 标签: 蛋白| 低脂| 豆腐| 黄瓜| 人参|

痛风患者该如何补充蛋白质?

痛风患者血液中的尿酸浓度普遍过高,而尿酸是嘌呤在体内代谢的产物。嘌呤是生物体遗传物质核酸的成分,易溶水,煮沸加热不会轻易

食话小子 11-23 16:26 阅读(165) 收录于大真探
分类:大食话 标签: 代谢| 胆固醇| 蛋白| 蛋白质| 分解|

哇!食品 | 日本最贵食材——神户牛肉

点击图片即可观看视频世界上最高级的牛肉非神户牛肉莫属,它出产于日本兵库县神户市,与鹅肝、鱼子酱、白松露等一起被评为世界最

食话小子 11-23 16:00 阅读(159) 收录于大真探

高级黑的墨汁了解一下?

点击图片可观看视频墨鱼因为能喷黑色的墨汁而得名,但严格来说墨鱼并不是鱼它是一种软体动物。就像鲸鱼也不是鱼,而是哺乳动物一

食话小子 11-22 16:43 阅读(139) 收录于大真探

选购有意思——维生素

维生素是什么?维生素是人体不可缺少的物质。它是人体六大营养素之一(蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素和水),是机体维持正

食话小子 09-12 16:20 阅读(964) 收录于大真探
分类:专业范 标签: 代谢| 蛋白| 蛋白质| 高血压| 免疫|

剩饭菜应该怎么保存才安全?

合理保存饭菜,更健康~

食话小子 08-02 16:01 阅读(232) 收录于大话食品
分类:大食话 标签: 包装| 保存| 冰箱| 大米| 蛋白|

牛奶那些事之好牛奶什么样?

《牛奶那些事》系列第一集

食话小子 07-18 14:29 阅读(191) 收录于大真探
分类:大食话 标签: 巴氏杀菌| 储存| 存放| 蛋白| 调制|

吃啥补啥靠谱吗?

不靠谱,不宜吃多。

食话小子 07-10 15:05 阅读(223) 收录于大话食品

听说过蓖麻毒素吗?

详解蓖麻毒素~

食话小子 07-04 16:29 阅读(239) 收录于食物简历
分类:大食话 标签: 抽滤| 蛋白| 蛋白质| 化学| 生物|

非常遗憾,杨梅有虫是真的!

高蛋白~

食话小子 07-04 15:06 阅读(384) 收录于食物简历
分类:大真探 标签: 蛋白| 果蝇| 杨梅|

高筋粉、低筋粉他们都是什么粉?

随着DIY蛋糕、面包等逐渐流行,相信不少人在厨房都尝试制作过。做这些糕点时会用到高筋粉、低筋粉等原料。网上还流传着高筋粉、

食话小子 05-08 13:57 阅读(264) 收录于大真探
分类:大食话 标签: 包装袋| 包子| 厨房| 蛋白| 蛋白质|

多吃坚果益处多?

吃坚果益处多,但也不要吃太多哦!

食话小子 10-30 15:37 阅读(1040) 收录于大话食品
分类:大食话 标签: 菠菜| 草莓| 蛋白| 调节| 坚果|

高温油炸、烧烤产生的多环芳烃是什么东东?

高温油炸、烧烤能带给鱼、肉等高蛋白食品诱人的颜色和独特的香味,但其丰富的氨基酸、肌酸或肌酸酐等成分也最易在高温下生成有害的杂环胺……

食品有意思 07-25 10:03 阅读(1178) 收录于吃货问答

要小心金黄色葡萄球菌食物中毒哦!

金黄色葡萄球菌最易污染奶、肉、糕点、剩饭等蛋白或淀粉含量丰富的食品,一旦大量繁殖,就会产生普通蒸煮温度都很难破坏的金黄色葡萄球菌肠毒素。

食品有意思 07-24 08:33 阅读(266) 收录于大话食品

这些奇葩美食,你敢吃吗?

甭以为你丫有钳子就牛掰,甭以为你丫有毒,爷就不敢吃你!

童芯 04-10 11:13 阅读(10225) 收录于食代潮流
分类:赶食潮 标签: 北京| 蛋白| 蛋白质| 分解| 鸡蛋|

看思念被卧底有感 添加剂奈何被神奇

咦?神马?添加剂?还是神奇的添加剂?本来一个正常的食品添加剂使用行为,却让“神奇”两个字给毁了。

杨柳 02-13 11:17 阅读(10088) 收录于大真探

让我为你唱首歌——早餐

在睡眠与早餐的PK中,早餐常常被打得落花流水,默默消失。殊不知,在健康王朝中早餐可是位重臣!

淡烟流水幽 01-20 15:11 阅读(578) 收录于大话食品

食品之性必须与人基因相合——蜂王浆

蜂王浆,又名蜂皇浆、蜂乳,是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物,是供给将要变成蜂王的幼虫的食物。还想知道更多吗?

明敏 01-16 10:18 阅读(614) 收录于食物简历

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