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哇!食品|如何挑出最甜的那串葡萄?

三分钟为您讲解葡萄的历史、选购和营养知识

食话小子 04-12 15:51 阅读(41934) 收录于大话食品
分类:大食话 标签: 酿酒| 葡萄| 葡萄干| 葡萄酒| 食品|

哇!食品|卤水点豆腐,一物降一物

为你介绍平凡豆腐的不平凡的之处~

食话小子 04-12 15:43 阅读(40857) 收录于大话食品

煮过的鲜牛奶为啥会有一层“皮”?

为你介绍奶皮的前世今生~

食话小子 01-30 13:50 阅读(40638) 收录于大话食品

世界禾本植物之王——薏米

薏米虽有营养,但并不是每个人都适合吃。

食话小子 01-30 13:43 阅读(39441) 收录于大话食品

盘点“假”牛奶进化史

蛋白质身为牛奶的主要营养物质,其含量在一定程度上代表着牛奶质量的好坏。之前我们曾经说过,牛奶质量与奶牛饲料、生长环境、奶

食话小子 01-30 13:27 阅读(38584) 收录于大话食品
分类:大食话 标签: 氨基酸| 处理| 蛋白| 蛋白质| 化学|

你吃的菠萝其实是200多朵花

点击图片即可观看视频 菠萝的维生素C含量约是苹果的4倍还多,其钾含量也在众多水果中名列前茅。再加上其多汁的口感与脆嫩的芯,

食话小子 01-30 11:27 阅读(38932) 收录于大话食品
分类:大食话 标签: 菠萝| 蛋白酶| 粉丝| 过敏| 苹果|

食品包装上“高钙”“低脂”等信息,是随便标的么?

经常逛超市的人们也许会发现,不少食品包装上都会标明高钙、低脂等信息,这些信息是随便标的么?依据标准又是什么?要搞清这个问

食话小子 11-29 10:14 阅读(29224) 收录于大话食品

只重内涵的“黄脸婆”——石榴

今天我们来说一说水果界越丑越好吃的水果石榴。石榴原产波斯,也就是如今的伊朗。人类的种植历史可追溯至5000年前,中世纪前后曾

食话小子 11-20 16:53 阅读(4754) 收录于大话食品
分类:大食话 标签: 石榴| 水果| 英国| 追溯|

辣条事件,只是卫龙自己的问题吗?

近期一则关于卫龙辣条被通报的新闻刷了屏:官方通报:驻马店市平平食品有限公司生产的亲嘴烧(红烧牛肉味调味面制品)(生产日期

食话小子 09-12 16:43 阅读(25604) 收录于大话食品

食品添加剂之法海收妖

点击图片可观看视频作品荣获:2018中国国际科普作品大赛 科普微视频组三等奖 苹果打蜡一定不好吗?说起食品添加剂,很多人会对其

食话小子 08-16 14:41 阅读(5714) 收录于大话食品

牛奶那些事之全脂、低脂、脱脂,哪种奶更适合你?

点击图片可观看视频视频文稿:听说牛奶中的脂肪熔点低、颗粒小,消化率达95%以上,让人不禁对牛奶望而却步。其实牛奶中的脂肪与

食话小子 08-16 14:19 阅读(16043) 收录于大话食品
分类:专业范 标签: 大大| 代谢| 胆固醇| 低脂| 高血脂|

霉变甘蔗要当心,误食生命有危险

霉变甘蔗不能吃

食话小子 01-24 11:19 阅读(4523) 收录于大话食品
分类:专业范 标签: 代谢| 发霉| 服务| 甘蔗| 检查|

剩饭菜应该怎么保存才安全?

合理保存饭菜,更健康~

食话小子 08-02 16:01 阅读(5231) 收录于大话食品
分类:大食话 标签: 包装| 保存| 冰箱| 大米| 蛋白|

能常温放几个月的牛奶是加了防腐剂吗?

配料表很重要~

食话小子 08-02 10:35 阅读(28731) 收录于大话食品

广州管圆线虫了解一下?

广州管圆线虫介绍视频

食话小子 07-25 14:33 阅读(14022) 收录于大话食品
分类:专业范 标签: 广东| 广州| 科普| 食品| 食品安全|

高血压人群应该怎么吃?

预防高血压,盐是关键点。

食话小子 07-25 14:22 阅读(26035) 收录于大话食品

食盐中的亚铁氰化钾,有毒吗?

近些年随着人们食品安全意识提高,购买预包装食品之前很多人都习惯看一下配料表。这一看不要紧突然发现食盐中添加了亚铁氰化钾。

食话小子 07-24 16:36 阅读(14348) 收录于大话食品

蜂王浆能致癌?谣言!

点击图片可观看视频 有传言说蜂王浆含大量性激素,人体性激素水平偏高的更容易得乳腺癌,所以蜂王浆是致癌的这可是谣言! 蜂王浆

食话小子 07-23 16:27 阅读(14265) 收录于大话食品

都是牛奶,为啥味道喝起来不一样?

《牛奶那些事》系列第2集

食话小子 07-18 14:49 阅读(28638) 收录于大话食品

路边的蘑菇别乱采!

可点击图片观看视频采蘑菇的小姑娘,背着一个大竹筐,清晨光着小脚丫,走遍森林和山冈这是一段自带BGM的歌词。但是当我们采蘑菇

食话小子 07-11 11:47 阅读(13714) 收录于大话食品

吃啥补啥靠谱吗?

不靠谱,不宜吃多。

食话小子 07-10 15:05 阅读(4411) 收录于大话食品

你有食品防腐剂恐惧症吗?

普及食品防腐剂知识~

食话小子 05-14 14:02 阅读(4398) 收录于大话食品

科学备孕就三点,做好生个好宝宝

盘点《中国居民膳食指南》中关于孕前膳食的科学建议。

食话小子 05-09 14:02 阅读(4646) 收录于大话食品

都致癌,我们还能吃什么?

视频告诉你致癌性并不等于一定致癌。

食话小子 03-30 15:55 阅读(4391) 收录于大话食品
分类:大食话 标签: 科普| 食品| 食品伙伴网| 致癌|

三招轻松识别香精茶!

香精茶顾名思义是指将陈茶次茶加入香精以达到增加茶香以次充好的目的……

食话小子 03-30 15:50 阅读(4279) 收录于大话食品
分类:大食话 标签: 茶叶| 化学| 鉴别| 密封| 香精|

多吃坚果益处多?

吃坚果益处多,但也不要吃太多哦!

食话小子 10-30 15:37 阅读(5074) 收录于大话食品
分类:大食话 标签: 菠菜| 草莓| 蛋白| 调节| 坚果|

莲藕都能做美容?!说好的“吃藕丑”呢?

“美白”莲藕安全吗?让我们来一探究竟!

食品有意思 10-30 15:33 阅读(4692) 收录于大话食品

糖精枣又来了?

糖精枣又来了?

食品有意思 10-30 15:22 阅读(4643) 收录于大话食品
分类:大食话 标签: 大枣| 焦点访谈| 科普| 食品| 糖精|

【食品有意思】毒鸡蛋来了,氟虫腈是个什么鬼?

最近,荷兰、德国、比利时的食品监管部门在鸡蛋中检出了违禁杀虫剂氟虫腈!在世界范围内引起了很大恐慌。

食品有意思 10-30 15:09 阅读(4706) 收录于大话食品
分类:大食话 标签: 标准| 鸡蛋| 家庭| 农作物| 杀虫剂|

【食品有意思】致畸致癌致突变?可怕!

很多不安全、不健康的食物可能不会让人急性中毒死亡,但如果长期接触可能会产生三致作用,即致畸、致癌和致突变的危害。致畸作用毒害人和动物的生殖、发育系统,往往会造成不可逆的损害。

食品有意思 10-20 15:54 阅读(5452) 收录于大话食品
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